米椒拌牛肚、蒜香芦笋、酱香山药、酸笋炒肉丝的做法 / 开普饭

材料:相思豆腐1盒,青红椒50克,脆笋100克,五花肉片50克,蒜姜片5克.老干妈5克,鲜露3克,酱油5克,蚝油3克,白糖2克,胡椒粉和麻油适量. 做法: 1. 把相思豆腐均匀切成薄片,青红椒切成小块 ...

凉拌黄瓜食材:黄瓜2条,芝麻油1汤匙,陈醋3汤匙,盐1小勺,蔬果粉少许,辣椒酱1汤匙,姜末适量,香菜1把做法: 1.准备好所有的食材,调好酱汁: 2.黄瓜切成段块,香菜切小段: 3.然后把所有的调 ...

白菜酿肉卷食材&配料: 白菜几片.肉末150g.胡萝卜半个.冬菇6个.干木耳1把.蒜末.辣椒碎.葱末调味料:生抽.蚝油.玉米淀粉.盐.白砂糖做法: 冬菇.干木耳提前浸泡软切碎备用肉末中 ...

香菇炒油菜用料主料:香菇3个.油菜400克辅料:葱蒜适量.盐1勺香菇油菜的做法 1.香菇洗净切成条 2.油菜洗净 3.葱切段,蒜切片 4.油热后加葱蒜爆香 5.倒入香菇条翻炒 6.再加油菜翻炒 ...

鲫鱼炖粉条材料:鲫鱼500g.粉条适量.盐适量.食油500g.干红辣椒10个.花椒适量.生姜适量.料酒适量.香菜适量做法: 1.鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些 2.盛出炸 ...

泡椒鱼片材料:草鱼800g.莴笋200g.泡椒200g.红椒1个.干辣椒10个.花椒10g.八角2个.小茴香5g.番茄8个.枸杞5g.冰糖1小勺.白酒1勺.食盐1勺.味精少许做法: 1.老姜切片, ...

蚕豆腊肠蒸 1.蚕豆仁用水冲一下,锅中放清水,滴几滴油,蚕豆仁焯一下:2.捞出沥水盛盘,滴几滴香油:3.觉得不够的话再放少许盐:4.铺上切好片的香肠:5.原锅加清水,放入蒸架:6.放蚕豆蒸. 蒜 ...

笋干烧肉材料:五花肉笋干盐.糖葱姜蒜酱油醋八角干辣椒桂皮青蒜胡椒粉做法 1. 干笋提前浸泡两天, 洗净切成寸段: 2. 准备好其他原料: 3. 锅中放少许油, 加入五花肉: 4 ...

春天即将过去,夏天要来的时候,基本上青菜都熟了,大街小巷都是清一色的蔬菜,所以这个季节应该多吃一些蔬菜,芦笋虽然没有大的绿叶,但也属于青菜的,新出的芦笋是很嫩的,做着吃,很脆也很爽口,尤其是拌凉菜,搭 ...

肉炒土豆片材料: 五花肉.土豆.红尖椒.葱段.油.盐.生抽做法: 1.五花肉切片,土豆切片,泡水去淀粉,沥干水分,小红尖椒葱切小段. 2.起锅烧油,放入五花肉,炒熟后,出锅. 3.锅中留底油,放入 ...

米椒拌牛肚、蒜香芦笋、酱香山药、酸笋炒肉丝的做法