40道适合夏天的健康蒸菜，避免油煎火炒，味道一级棒！（收藏起来给孩子做） / 开普饭

辣油牛肉片材料:牛柳500克,豆芽100克,粉丝1条,干辣椒8个,生姜1条,洋葱1条,八角1个,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙,蛋清1个,淀粉1汤匙,汤2碗,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,芝麻 ...

第一道,扁豆焖面原料扁豆1斤.切面1斤.鸡胸肉3两.蒜半头.酱油.料酒.植物油.盐需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集" ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 总是用油炒菜,不仅人会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少.蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原 ...

总是用油炒菜,不仅人会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少.蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原味不说,做法也都意外地简单呢! 1. 排骨蒸豆腐原料: 豆腐.排骨.黄豆酱. ...

天气越来越热,夏天最大的困扰就是不想下厨房炒菜,让人觉得油腻又没有胃口. 因此,蒸菜最适合夏天吃了,它的口味鲜香,更能保持食物营养和原汁原味,不仅不油腻,还很健康,非常的不错呢. 蒸菜对厨艺的要求真的 ...

[红烧排骨] 排骨一年四季都是百吃不厌的好食材,趁着这个季节便宜,可以多吃几次. 1.排骨冲洗干净后,冷水放入煮锅中,加入一块拍散的生姜,2勺料酒,中火煮开后3分钟,将排骨捞出冲洗干净备用. 2.将焯 ...

[凉拌猪肚] 材料:猪肚1个.黄瓜1根.洋葱1根.大蒜3瓣.盐适量.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.香醋1汤匙.白糖1/2汤匙.生抽酱油2汤匙. 做法: 1.将买回来的猪肚先将猪肚内之脂肪除去,翻转用盐.面 ...

4 在蒸丝瓜的同时,处理一下银鱼仔,炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入泡软的银鱼仔炒几下,把盐.生抽.红椒放进炒锅里,将银鱼仔和调料拌匀并炒熟 5蒸熟的丝瓜出锅 6把银鱼仔均匀地铺在丝瓜上面,撒上葱粒即可 ...

[剁椒蒸土豆] 食材:土豆350克,皮蛋3个,剁椒20克. 调料:植物油.盐.味精.葱花.香油.蒜末各适量. 做法:1.土豆洗净,去皮,切片,入清水中漂洗,摆入盘中,均匀地撒上盐:皮蛋剥壳,每个切成8 ...

蒸出来的美食,6道健康蒸菜,简单又营养,解馋下饭,适合夏天吃.夏天了,天气热得动动就出一身汗,作为吃货一枚的小伙伴们,一定想吃到更多更好吃的美味吧! 夏天酷热,身体消耗的能量比较多,所以光吃凉菜可不成 ...

40道适合夏天的健康蒸菜，避免油煎火炒，味道一级棒！（收藏起来给孩子做）