炒大白菜时，不要直接下锅炒 / 开普饭

导语:做醋溜白菜有讲究,记住醋溜汁的做法,脆爽味道香,比肉都下饭每年到了深秋天气一凉,市面上就开始售卖大白菜了,每一颗都非常大,一颗买回家可以吃很多顿,价格又不贵,现在一块多一斤,再过段时间会降为几 ...

酸辣大白菜,怎么炒出来酸辣又脆爽,还不出水?小技巧教给你,学会了,做给家人朋友吃冬季的蔬菜里,萝卜白菜大量上市,价格便宜,营养成分高.在这两种蔬菜里面,白菜的食用更要多一点.白菜是一种百搭蔬菜,可以 ...

炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味!』如今,城里遍地都是超市 ...

导语:北方的冬季寒冷而漫长,很多人都习惯囤积蔬菜来过冬.前阵子看到一则新闻,一个东北大妈直接买下500斤的大白菜,还雇了一辆小货车拉回家存放.接下来整个冬季,餐桌上每一道菜式都跟大白菜搭上了关系,例如 ...

秋天的味道越来越浓了,又到了吃白菜的季节,品种很多,例如有黄白菜.油白菜.大白菜等,品种不同口感就不同,其中普通的大白菜最受欢迎,个头大价格便宜,买一颗可以吃几顿,十分划算.白菜可以炖着吃.可以炒着吃 ...

白菜很多人都喜欢吃,但是还有些人不知道怎么挑选大白菜,如何挑选鲜嫩的大白菜,今天小编教大家几个小技巧,下面让我们一起来了解一下吧. 第一个方法,我们可以看一下大白菜的根部,来辨别白菜是否新鲜,如果大白 ...

入冬的大白菜非常的脆爽好吃,做法呢也非常的多,其中炒大白菜时最简单的,也是最快速的一道菜.炒白菜时马上下锅就大错特错啦,今天来教大家一个小妙招,炒出来的白菜鲜嫩入味.脆爽好吃不出水. 首先我们用刀将大 ...

天气越来越冷,这个时候,蔬菜食材的价格,就会卖得越来越贵,平常时候一两块钱一斤,现在都涨价卖到几块钱一斤了.但是这个时候的白菜却卖的很便宜,在我们这里,只要几毛钱一斤. GIF 渐渐进入冬季以后,白菜 ...

大家好,大白菜是一种非常廉价的蔬菜,尤其是天气寒冷以后,大白菜就会卖得非常便宜.这两天的大白菜才要几毛钱一斤,不知道你们那里的大白菜,是否也卖几毛呢?喜欢吃大白菜的人都知道,大白菜它的含水量是非常高的 ...

点击关注,每天精彩不断! 导语:炒猪血时,直接下锅炒就废了!大厨:多加1步,猪血滑嫩无腥味其实猪的浑身上下都是宝,像猪肉就不用多说了,还有猪蹄.猪内脏.猪头肉.猪尾巴,包括猪血都成了我们餐桌上的美食 ...

辣子鸡这道美食我小的时候就非常喜欢吃了,那个时候每一次吃辣子鸡都觉得非常辣,但是还是十分喜欢吃这道美食,直到现在也会隔三差五做一道辣子鸡吃. 相信很多人都和我一样非常喜欢吃辣子鸡这道美食吧?尤其是它香 ...

炒豆角时,直接下锅炒是大忌!大厨教你1招,豆角鲜嫩入味阅客资讯 2021/06/28 13:11 [爆炒豆角] 食材:豆角.干红辣椒.葱姜蒜.白糖.生抽.蚝油.鸡精.食盐.食用油 [烹饪过程] 第一 ...

过了冬至以后,家家户户都会腌制一些腊肉,腌制腊肉是我们中国从古至今流传下来的传统习俗,过年如果不腌制腌肉就会感觉像是少了一些年味,虽然今年猪肉的价格有些贵,好多人都说今年过年不腌腊肉了,可是时候到了, ...

也不知道为什么,从小就喜欢吃豆腐,这一吃就吃了30年,从没厌倦过.从豆腐花.豆腐皮.到水豆腐.豆腐果.豆干等豆制品,样样喜欢. 最近厨娘收到好几个粉丝的求助,都在问如何让豆干快速的入味?这个问题问得挺 ...

炒山药时,直接下锅炒就错了,多做这一步,山药白净脆爽不黏稠. 入冬后,山药变得比以前任何一个季节都要受欢迎,一个原因是因为大家觉得山药吃了可以滋补身体,冬天吃了对身体好:另一个原因是因为冬天大家吃火锅 ...

导语:炒鸭肉时,直接下锅炒就错了!大厨:多加1味,鸭肉鲜香无腥味说到鸭肉,其实我们吃的不算很多,和鸡肉猪肉比起来,我们买鸭肉回来做的次数还是比较是少的.不过这并不代表鸭肉的味道不好,鸭肉的口感紧实饱 ...

炒大白菜时，不要直接下锅炒