海螺须炒蛋 / 开普饭

西红柿又叫番茄,酸酸甜甜的吃起来很开胃,我们经常用它和鸡蛋搭配,炒菜做汤都很好吃,让人百吃不厌.我很喜欢做番茄炒鸡蛋,做法简单快捷,又下饭香,所以每个星期都要做两三次,中午时间比较紧张,做一份番茄炒鸡 ...

海鲜菇炒蛋的用料海鲜菇 250g 鸡蛋 2个葱适量盐少量海鲜菇炒蛋的做法步骤1 准备食材. 步骤2 海鲜菇去根,洗过后用水泡10分钟,然后再洗一遍. 步骤3 鸡蛋打散. 步骤4 ...

普通的食材很多人都看不上,认为这样的食材做出来的味道不会有特别的味道表现.但其实食材的普通或者是不普通,都是要看做法.就算是用普通的食物,采用了合适的烹饪方法,那么一样是会让食物展现出非常完美的味道来 ...

木耳炒蛋的用料木耳(干) 20克鸡蛋 2个豆豉 20克青辣椒 1个小米辣 2个原汁酱油 1勺食用油 3勺木耳炒蛋的做法步骤1 准备食材. 步骤2 木耳提前泡发,入开水焯熟. 步骤3 ...

金针菇炒蛋材料:金针菇.盐.胡椒粉和清水.鸡蛋.食用油.葱花. 做法: 1.将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中. 2.鸡蛋打散,放少许盐.胡椒粉和清水,搅拌至均匀. 3.锅烧热,加少许 ...

黄瓜炒蛋胡萝卜削皮切薄片,黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片:热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身:鸡蛋先磕进大碗,加入2滴料酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液:鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻 ...

韭菜芽炒蛋 1.鸡蛋打散,用热锅先炒至7分熟备用:2.韭菜芽洗净,切段备用:3.油锅烧热,放入韭菜芽略炒熟:4.放入鸡蛋炒熟,放入盐.鸡精即可. 咸蛋黄烤鸭粥大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米 ...

豌豆茄汁炒蛋番茄洗净切丁.香菜洗净切段:豌豆洗净,入沸水中焯熟沥水捞出:鸡蛋打散成蛋液,搅匀:热锅放油,倒入鸡蛋液,炒至刚刚凝固即盛出:锅内再放油,下番茄边炒边用锅铲碾压,将番茄炒出红油炒软成酱状: ...

香辣米豆腐米豆腐切成1厘米见方的小块:植物油烧热后稍放凉,浇在辣椒面上,然后加盐.酱油.芝麻油调.生抽调成调味汁:香葱洗干净后切成葱花备用:锅内放清水烧开,放入米豆腐块焯一下,水再次沸腾就可以了,不 ...

红煨牛杂做法: 1.牛筋250克煮烂,切段. 2.锅入猪骨汤500克,加入自制辣椒酱60克,下入牛肚烧开煨20分钟,放入牛肠煨50分钟,加入牛筋煨入味. 3.走菜时,锅内放入植物油20克烧热,将大蒜 ...

双椒豆豉炒蛋食材:鸡蛋.小红尖椒.大红尖椒.大葱.蒜.豆豉做法 1.豆豉提前用清水浸泡约十分钟:葱.蒜.辣椒分别切碎:泡软的豆豉洗净待用:煮好的鸡蛋浸入冷水中降温. 2.降温后的白水蛋剥壳.切片: ...

香菇蒸鳕鱼主料鳕鱼 2块调料白糖 2茶匙.香菇 2朵.小葱 1根.料酒 1汤匙做法步骤 1主要材料备齐 2鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥 3香菇切片 ...

海螺须炒蛋