这10道家常素菜，总有你喜欢的 / 开普饭

[手撕杏鲍菇] 食材:杏鲍菇1个.青椒1个.胡萝卜半根.蒜头1个.食用油.蚝油.酱油.鸡精.细砂糖做法: 1.把胡萝卜和青椒切丝,蒜切片,杏鲍菇切成条状 2.锅中倒入适量油,加蒜片爆香 3.倒入撕好 ...

一.蒜蓉粉丝娃娃菜食材:娃娃菜2棵.粉丝1把.大蒜1颗.小米椒3个做法:1.粉丝泡发(提前用温水泡半个小时),娃娃菜洗净一切六份,蒜瓣切成沫,小米椒切成小圈: 2.娃娃菜焯水半分钟,捞出沥干水分摆 ...

A.素炒西兰花: 食材:西兰花.白玉菇.香菇.红椒.姜蒜片做法:1.锅中烧开水,西兰花焯水捞出备用,香菇切片,白玉菇切段: 2.起锅烧油,爆香姜蒜片红椒,倒入白玉菇.香菇翻炒至变软, 3.放入西兰花 ...

[包菜鸡蛋炒粉丝] 用料包菜小半个,鸡蛋两个,粉丝一把,少许黑胡椒粉,1勺耗油,1勺生抽,适量食用油, 做法准备好的粉丝用温水泡软,捞出过凉水备用. 包菜洗净切成丝,鸡蛋打入空碗中搅散. 锅中放入 ...

西兰花炒蘑菇配料: 西兰花 1棵.胡萝卜半根.蘑菇八个.蒜 5-6个.葱 1根.蚝油适量.生抽适量.精盐适量.鸡精适量.花生油适量烹饪步骤: 1.将所需材料洗净切好备用 2.锅中加水 ...

这10道家常素菜,简单易做,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开.欢迎阅读点评,不会让您失望. 蒜蓉粉丝娃娃菜食材:娃娃菜2棵.粉丝1把.大蒜1颗.小米椒3个做法:1.粉丝泡发(提前用温水泡半 ...

[腐竹烧平菇]材料:腐竹(干)150克.平菇250克.尖椒1个.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.白糖1茶匙.水淀粉适量. 做法步骤: 1.提前把腐竹放清水中泡发,用清水浸泡(夏凉冬温) ...

10道家常素菜做法,不用放肉,端上桌,吃着比肉还受欢迎,下面一起看看都有哪些菜肴,有没有你喜欢吃的,收藏好备用,做给家人吃. [腐竹烧平菇] 材料:腐竹(干)150克.平菇250克.尖椒1个.油盐适量 ...

俗话说"秋补冬藏",也就是说秋季是进补的好时节!很多人进入凉爽的秋天,不知不觉就想顿顿大鱼大肉了.秋季虽然是进补好时节,但大鱼大肉还是要适量而止,秋天天气干燥,多吃一些祛燥润肺.养 ...

[泡菜萝卜] 用料:萝卜.芹菜.葱.盐.糖.鱼露.蒜茸.姜茸. 做法: 萝卜1小段,芹菜和葱切小段. 萝卜切成小正方形状,用盐腌2小时,用凉开水冲净盐份. 鱼露与蒜茸和姜茸.糖混合待用. 把所有材料混 ...

趁着周末为自己和家人准备丰盛的菜肴吧,享受温馨的周末时光! 10道家常食谱准备好了,有菜.有汤,还有面食,让你不用纠结吃什么,轻松搞定一家人的周末大餐. 食谱| 搬个凳子看戏红油云丝 -材料- 云 ...

茄汁豆腐用料嫩豆腐2块:西红柿2粒:香葱少许做法烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右,期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内稍微烫到刀口皮裂开取出,这样就能很轻松地将西红柿皮剥去将处理过的豆腐 ...

本期导读:冬季别总是吃大鱼大肉,教你18道家常素菜做法,清淡素净,还下饭冬季是滋补身体的好季节,很多人大鱼大肉吃的比较多,俗话说"鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安",所以我们冬季别 ...

[糖醋茄子] 食材:长茄子1根.蒜3粒.番茄酱1大勺.白糖1大勺.少许醋.盐.生抽.水淀粉.葱花.芝麻. 做法:1.将茄子洗净去皮切成大块. 2.碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊,面稍稠些. ...

这10道家常素菜，总有你喜欢的