炒白菜时，别再切好就下锅，炒前多加一步，白菜鲜嫩不出水，实用 / 开普饭

白菜是我们日常生活中很常见的蔬菜,是餐桌上的常客啦.秋冬季节吃白菜特别的好,老话说的好"萝卜白菜保平安".进入深秋后,天气越来越凉,早晚温差大,养生事宜也要安排上啦. 最近笋笋家经 ...

炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味!』如今,城里遍地都是超市 ...

导语:做醋溜白菜有讲究,记住醋溜汁的做法,脆爽味道香,比肉都下饭每年到了深秋天气一凉,市面上就开始售卖大白菜了,每一颗都非常大,一颗买回家可以吃很多顿,价格又不贵,现在一块多一斤,再过段时间会降为几 ...

白菜是我们生活中最常见的食材,也是北方秋冬季节必备的冬储菜,白菜的价格便宜,但营养却非常丰富,白菜中除了含有大量的优质水分,还含有丰富的维生素和纤维素,非常适合秋冬季节食用. 每年的秋末冬初,北方不少 ...

秋天的味道越来越浓了,又到了吃白菜的季节,品种很多,例如有黄白菜.油白菜.大白菜等,品种不同口感就不同,其中普通的大白菜最受欢迎,个头大价格便宜,买一颗可以吃几顿,十分划算.白菜可以炖着吃.可以炒着吃 ...

蛋炒饭用的饭一定要是软硬适中.不干不湿的才行,因为新鲜米饭水分含量高,下锅炒时容易会黏在一起,而隔夜的米饭经过一夜的放置,米饭中水分会风干变得硬一些,不会粘成一坨,当然我们也可以将新鲜的米饭放凉后放进 ...

炒大白菜时,不要放油直接下锅,大厨教你教你炒白菜技巧,比吃大鱼大肉还过瘾!白菜是咱们生活中物美价廉的蔬菜之一,也是冬天的时令蔬菜,虽然普通却具有很高的营养价值,毕竟有句老话叫做百菜不如白菜嘛.白菜的做 ...

导语:炒蒜苔,最忌切了就下锅炒,教您一招,蒜苔炒好脆嫩又入味,好吃蒜苔是一种很好吃的蔬菜,不管是炒蒜苔,还是腌蒜苔,都特别美味,平常遇到新鲜蒜苔的时候,我都要买一些,搭配自己做的腊肉炒一盘,吃起来那 ...

鸡蛋是我们生活中比较平价的一种营养品,它当中的蛋白质营养很高,很多家长都喜欢每天给孩子煮一个鸡蛋吃.不仅仅只是小孩吃,大人也养成了每天吃鸡蛋的习惯,特别是水煮蛋,简单轻便又营养丰富. 俗话说一日之计在 ...

炒莴笋,切了就下锅炒,不够脆嫩又发黄,教您一招,炒前多加一步原创2021-05-10 16:15·邹八姐美食导语:炒莴笋,切了就下锅炒,不够脆嫩又发黄,教您一招,炒前多加一步最近天气非常好,市场 ...

炒白菜时，别再切好就下锅，炒前多加一步，白菜鲜嫩不出水，实用