介绍2道家常川菜做法，无辣不欢的朋友赶紧试试 / 开普饭

爆炒腰花(四川做法) 用料腰花做法先把整個腰花豎切,不要切斷轉90度,十字刀,第一二刀不切斷,第三刀在切斷成條五香粉,醬油,料酒,鹽,拌勻稍微腌一會兒幹辣椒,蒜,姜,花椒,茴香豆瓣醬綠 ...

毛血旺食材:主料鸭血300g.牛百叶250g.黄豆芽100g.莴笋1根.黄鳝2条.盐方火腿50g辅料油适量.盐适量.红辣椒5个.花椒5g.红油火锅底料50g.郫县豆瓣酱50g.生抽15ml.料酒20 ...

小炒肉 No.1 食材主料:五花肉.纯瘦肉辅料:青杭椒.小米椒.青蒜.葱调料:白糖.生抽.鲜味酱油.蚝油.麻油.老抽 No.2 做法 1.五花肉去皮切片,和瘦肉以二比一的比列装盘. 2.青杭椒拍 ...

金丝虾球取卡夫奇妙酱50克.蜂蜜10克和橙汁10毫升,放一起调成复合酱备用. 取面粉50克.吉士粉25克.糯米粉15克.泡打粉5克.酵母3克和少许的清水,调匀以后再倒入少量的色拉油封面,即成酥糊. ...

无辣不欢,16道经典辣菜的做法,冬天吃暖胃驱寒,下饭又过瘾.还有几天就要到冬至了,也就意味着这个冬天最冷的时候就要来了.在寒冷的季节里,美食是驱散严寒最有效的方法,尤其是要多吃一些暖胃下饭的食物.一到 ...

来,一起听一听动物的心声它们其实也有梦想它们跟我们一样都渴望美好的生活生命如此美好,怎么忍心吃它们呢? 素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,还可及时清除肠中的垢腻,保持身体健康. 分享7道家常素菜 ...

中秋节后,板栗.白鲳.鲈鱼.螃蟹.毛豆等大量上市,下面介绍几道这些食材的家常做法,家中来人,待客倍有面儿. 红烧肉和板栗 [食材和配料]:五花肉,板栗,生姜,桂皮,胡椒粉,小香葱,红烧酱油,白糖,料酒 ...

介绍2道家常川菜做法，无辣不欢的朋友赶紧试试