做白灼虾时，这3个技巧必须掌握，虾肉鲜嫩Q弹，香甜好吃没腥味 / 开普饭

鲜虾上市时拍摄的图片比起大鱼大肉,现在不少朋友更加青睐海鲜!而在众多海鲜中,最常见的食材就是虾了!新鲜的大虾,煮熟后不仅味道鲜美甘甜,紧实的虾肉蘸着酱汁更是让人回味无穷!尤其是鲜虾好吃美味,且营养丰 ...

做虾时,千万不要直接水煮,学会这3招,虾肉鲜甜无腥味,全家爱吃!食材有个性,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享如何制作白灼鲜虾,看上去简单的白灼,其实有很多讲究,稍不注意,再新鲜的虾子也会腥 ...

学做家常菜美食今天但大家的生活条件已经越来越好了,生活水平也是在不断的提高中,大家对于饮食这方面的要求也是越来越严格了,大家在平时吃东西的时候也都会讲究色香味俱全,而且营养丰富的食材也是大家都会首 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『煮虾时,冷水煮还是开水煮?搞清楚3个要点,虾肉鲜嫩Q弹,没腥味 !』入夏后,是海鲜大上市的季节,包括我最爱吃的大虾.昨天去超市,新鲜的活虾在搞 ...

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明明是新鲜的活虾,为什么煮熟之后却会肉质发柴,并且腥味重呢?甚至有些朋友煮熟后的虾头都是黑色的! 虾头发黑的原因有两种:一是虾在烹饪前过多的接触高温所导致的!二是,虾在买的时候就不新鲜了!(这里的高温 ...

2020年12月23日 10:07 星期三鼠年庚子年冬月十五不少朋友问老于,为什么我买的虾都是鲜活的,但煮熟之后,虾头发黑,而且虾肉口感发柴,尤其是腥味还很重!最重要的是,本想趁着年底屯点虾, ...

不少朋友问老于,为什么我买的虾都是鲜活的,但煮熟之后,虾头发黑,而且虾肉口感发柴,尤其是腥味还很重!最重要的是,本想趁着年底屯点虾,等过年的时候吃,但冰冻之后的虾,不是掉头就是黑头,怎么办? 本期导读 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"白灼虾",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

做饺子时,记住这个配方比例,做出好吃美味的饺子并不难:提到饺子,口水都要流出来了,不管是南方人还是北方人对饺子的热衷是非常强烈的,做饭太难了,下饺子吃,和面.调饺子馅.包饺子,下锅一煮就可以吃了,简单 ...

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hello大家好呀,今天我又来咯,很高兴遇见你啦!进来了就点个关注吧!每天都有更新! 在年前的一次赶集中,小编买了10只小鸭子在家里养着,现在已经5月底了,鸭子也养了三四个月了,现在也有四五斤一只了, ...

做白灼虾时，这3个技巧必须掌握，虾肉鲜嫩Q弹，香甜好吃没腥味