美食推荐：豉椒爆花蛤，蒜薹炒肉，麻婆豆腐的做法 / 开普饭

点左上角美味食疗菜谱免费订阅本号历史视频库历史好故事视频看历史炒饼大体上分为肉炒饼和素炒饼,素炒饼比较常见的有圆白菜丝炒饼和绿豆芽炒饼.今天分享一款肉丝炒饼的做法给大家,这款做法饼丝不用油炸 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

炒田螺食材 :花椒少许:田螺500克:小米椒.姜.大蒜适量:料酒:生抽:糖.醋做法: 1.锅里放油,烧开放大蒜.花椒炒至出香放田螺翻炒.放料酒盐边炒边放入小米椒,姜.大蒜.醋翻炒. 2.边炒边放糖 ...

椒爆肉片做法: 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味. 4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味即 ...

宫爆牛筋材料: 牛蹄筋,蒜,姜,葱,干辣椒,干花椒,辣椒粉,酱油,糖,料酒,盐,油,带皮花生. 做法: 1.牛蹄筋洗干净,加姜葱片,用高压锅压40分钟左右. 2.捞出冲凉水,切小块. 3.锅内热油, ...

回味羊蹄以前我在新疆做做过一道"回味羊蹄".因为新疆的食客比较喜欢吃羊肉,所以羊肉菜花样很多,但是羊蹄的做法比较单一.我用从重庆带去的泡椒和野山椒,加上新疆当地的博湖辣椒酱等多种 ...

铁板爆蛋牛柳葱爆牛柳是一道好吃.简单的经典鲁菜,何大厨将它与堂烹菜"铁板煎蛋"混搭,由服务员推着餐车上菜,当着食客的面"表演菜品",先将蛋液倒在特制的铸铁锅中 ...

咖啡曲奇 1.黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大. 2.分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状. 3.混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉. 4.放入打发的黄油中,混合均匀. 5.放入裱花袋, ...

辣椒腐竹炒肉片材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...

西兰花鸡胸泥 -材料- 去骨去皮鸡胸肉.鸡汤.盐.胡椒.牛奶.面粉.水.生藜.培根.奶酪.西兰花 -做法- 在小锅内加入鸡汤.半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁:在大碗中加入水.培根碎.藜 ...

凉拌土豆片材料:酱油25毫升.辣椒油50毫升.香油5毫升.糖5克.花椒油5毫升.鸡精少量.醋5毫升.蒜泥5克.盐少量.葱花10克.炒香的白芝麻10克做法: 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的 ...

鱼香茄子食材:茄子2个.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.四川泡辣碎10g.酱油15g.醋10g.料酒10g.白糖20g.葱10g.姜10g.蒜2瓣.湿淀粉10g 做法: 1)准备原料和调料 2) ...

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