炖羊肉时，加它等于毁了一锅羊肉，汤汁也不再奶白鲜美 / 开普饭

骨头汤,一种非常鲜香的汤类,除了直接喝,还可以用来煮面条,或者炒菜加一点提鲜,也能在肉馅中加一勺骨头汤,做出的饺子.馄饨鲜香还多汁,总之骨头汤用途很广,学会炖骨头汤很有必要. 说到炖骨头汤,有人发现自 ...

导语:很多人在炖羊肉汤时,发现用生姜和酒都不能去除羊膻味,那要怎么做呢?今天,十年开店经验的王国鹏就教大家,多加"2味料",羊汤不腥无膻味. 众所周知,羊肉都有一股腥膻味,相信很多 ...

明天就是夏至了. 今天晚上开始煮上一锅附子当归生姜羊肉汤吧,温经散寒,气血双补,冬病夏治.夏至前后可以喝上五天. 药膳配比:羊肉或羊排一斤,附子7克,当归5克,生姜五大片,先大火煮沸,关小火慢炖1.5 ...

天气变冷了,吃点炖羊肉,顺便喝点羊汤,这真的是无比惬意的事情了.而对于羊肉来说,"沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜."这是对它味道的最佳赞誉. 但问题是,往往在外面吃的羊肉都无比鲜美 ...

又到了吃牛羊肉滋补的季节,特别是深秋后,天气格外寒冷,很需要吃羊肉滋补,多吃羊肉,多喝羊肉汤,可以起到很好的暖身效果,所以羊肉再贵,也要经常吃一些,其余季节不吃就好了,身体更加健康了,才能更好的生活. ...

2021/01/05 14:14 导读:炖羊肉时,掌握"3放3不要",羊肉不腥不膻,鲜美细嫩,特别香! 冬天到了,在寒冷的冬天,人们的机体功能发生了很大改变,不仅消耗能量的速度变快 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片在做卤牛肉的时候,卤料是必不可少的,例如八角.桂皮.香叶等等,然而在卤牛肉的时候,有一种香料是一定不能放的,那就是茴香,茴香就是那种像稻谷一样的香料,茴香会让牛肉变得又 ...

除了猪肉之外,最受人们欢迎的应该就是牛肉了.牛肉在肉类中一直占据着重要地位,不仅可以炒着吃.涮火锅,还有一种人人都喜欢的吃法那就是卤牛肉,卤好的牛肉味道香浓入味,下酒下饭超过瘾. 很多人平时想吃卤牛肉 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 红烧肉是家喻户晓的家常菜了,堪称下饭神器 ...

包子可以说是我们国人公认的美味早餐啦!一大早来个热气腾腾的包子,再配杯原汁原味的豆浆,营养又健康简直不能再满足了~ 比起馒头,包子的馅料也可谓是多种多样,平时自己在家做包子喜欢啥馅都可以放进去,一次可 ...

炖羊肉时，加它等于毁了一锅羊肉，汤汁也不再奶白鲜美