舌尖上的老大连（1）“大连焖子”是这样诞生的 / 开普饭

这是昨天一位朋友问我的话,因为从两个月前我偷偷地开了账号,开始写美食方面的文章,我身边的兄弟朋友们很多并不知道,他们只是有时感觉约我出去喝酒,推脱的时候多了,即使有时一起出去小聚,不知怎么喜欢上摄影了 ...

#大连# #大连·美食# 忙碌的周一中午,路过金石滩·春妮饭店,进来简单坐坐.在当地挺嗨皮的一个店. 炸偏口鱼,鱼又大又新鲜,炸的酥脆. 海菜包子,特别漂亮,也是店内特色,里面还有一丝丝大酱的味道. ...

巨门于兄弟宫中为恶曜,多主骨肉参商,虽有辅佐吉曜,或见吉化,亦仅主兄弟有成,并不主兄弟感情深厚,稍见煞曜,即多是非.若煞忌刑曜并见,则主受兄弟连累,或致涉词讼.破耗,故巨门守兄弟宫者,绝不宜与人合作事 ...

如大连话源自胶东一样,大连老菜也是源自胶东.老话说"东洋的美女西洋的楼,福山的厨子遍天下",老大连四大名楼东瀛阁(原动物园内).泰华楼.共和楼(天津街新四川饭店对面).群英楼都得益 ...

当年,顽皮的大连小小儿玩的最多的游戏是捲足球(捲juǎn,大连话,踢的意思).除此之外,他们大都捉过蛐蛐.逮过蚂蚱.捕过蜻蜓.随着城市化进程的不断推进,这些可爱的玩虫越来越稀奇.唯有"咪咪嘎 ...

又是草长莺飞,槐花飘香的季节,如果你在城市吃腻了大鱼大肉,不妨到乡野间寻找些别样的舌尖美味,既健康了身体又能打开尘封的味蕾. 一个春日,应博野县朋友的邀请,我们去博野县沙窝村观赏千亩古梨树群落,领略了 ...

都说民以食为天,也说一方水土养育一方人,在龙岩的朋友们相信对龙岩的清汤粉等特色小吃一定有所认识,但是小伙伴们,你吃过龙岩的丰蔬吗?知道龙岩办丰蔬就是我们说的办酒席吗?现在的酒席千变万化,但传统的龙岩酒 ...

这两天,有朋友给我留言问:旧时的镇江,逢年走亲访友的,一般送什么节礼呢? 我查阅了几本镇江文史资料,说在晚清时候,镇江流行用"京江饣齐"当节日礼物,"那时外地来镇江经商或 ...

年关将至,眼瞅着离除夕没几天了. 在外漂泊的游子们,今年春节是响应号召"就地过年",还是已经在归家的旅途中? 都说民以食为天,也说一方水土养育一方人,在龙岩的朋友们相信对龙岩的清汤 ...

感觉时间过得好快又到了过年的时候了 "吃"变得尤为重要大家想好过年吃什么菜了吗? 今天为大家介绍苏州的大菜据说古时候在富贵人家才能看到呢三件子顾名思义这道菜的主料有 ...

农历腊月廿六儿时天天向往正月十五闹元宵,那是因为正月十五闹元宵不仅热闹,而且有自己天天向往的核桃仁子糖.每正月十五元宵节来临,戏台那边"咚咚呛呛"锣鼓响起,总是经不起那种香甜味道 ...

舌尖上的老大连（1）“大连焖子”是这样诞生的