优选食谱：鲜椒皮蛋、青椒排骨、腊肉炒杏鲍菇、青椒炒鸡蛋的做法 / 开普饭

凤梨排骨材料:菠萝.排骨.黄酒.盐.油.糖.葱段.葱花.蒜片.酱油.醋. 做法: 1.小肋排骨切成小,锅中加水.葱.黄酒.将排骨焯水,去掉血沬. 2.菠萝挖出果肉,菠萝切片,浸泡在盐水中. 3.锅中 ...

不知不觉,快到芒种时节了,每个节气都有不同的含义,我们也应该吃不同的食物来达到养生的效果.此时气温渐渐升高,除了衣服减少之外,在饮食上应以清淡食物为主,对于那些油腻的食物反而不太受欢迎了,那么,芒种时 ...

冷吃兔用料码味配方兔肉1200 克盐8克料酒30克生姜30克大葱100克炒制调料配方熟菜籽油400克陈皮10克红花椒5克干辣椒节(提前用水泡发沥干)80-100克永川豆豉18克五香粉6克老抽15克 ...

皮蛋瘦肉粥材料大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升做法 1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟 ...

菌菇排骨汤猪肋排洗净剁长段,放入滚水中氽烫捞出.取一汤煲加水,把肋排姜片.蜜枣放入,大火煮开转小火煲煮.南瓜切块,蟹味菇分小朵洗净沥干.杏鲍菇洗干净切厚片.约40分钟后加入南瓜.蟹味菇和杏鲍菇,大火 ...

红烧螃蟹做法: 1.螃蟹四五个,姜,酸,辣椒适当,小葱几根 2.螃蟹洗净切对半,葱头切段,大蒜切片,姜切丝,辣椒割断备用 3.锅下油,烧热下花椒煸香 4.螃蟹割断那面摆放下油锅里煎 5.煎至螃蟹微微 ...

皮蛋嫩豆腐食材:嫩豆腐一块.生抽.皮蛋.糖.辣油.香油.醋.香菜末.葱花.蒜末.炸花生做法 1.将豆腐放入深盘内,将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅拌均匀,放入嫩豆腐盘中: 2.配料香菜末.葱花. ...

蒜蓉辣酱烧排骨食材:蒜蓉辣酱一汤匙:肋排350g:生抽一汤匙:老抽半汤匙(一汤匙＝15ml):白糖一点点:姜:葱:料酒做法: 1.排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水 2.葱切段.姜切片 3 ...

蕃茄烧排骨食材:精排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱做法: 1.精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用: 2.炒菜锅放油 ...

皮蛋拌豆腐食材:内脂豆腐1盒.皮蛋2个.榨菜.盐1勺.鸡精.白糖.生抽3勺.辣椒油1勺做法: 1.豆腐倒扣盘子里,切块,皮蛋榨菜切小块,放在豆腐上面: 2.将生抽.盐.鸡精.糖.辣椒油撒在豆腐上即 ...

三鲜豆皮主料:三鲜豆皮辅料:虾鱼鳔荸荠香菇调料:白糖食盐做法: 1.把虾.鱼肚.香菇切碎,和荸荠碎葱姜末等混合,用味精.盐.胡椒粉调味: 2.滴入几滴绍酒和香油拌匀: 3.拌匀后搅打上 ...

优选食谱：鲜椒皮蛋、青椒排骨、腊肉炒杏鲍菇、青椒炒鸡蛋的做法