优选食谱:冷吃兔、蚝油杏鲍菇、土豆油饭、黑椒香蒜炒虾的做法
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学会这几道快手菜,不怕客人多,轻松搞定上桌!
▲點擊音頻聆聽音乐 诗意美食: 本公号回复:"面条", 即可学习:素面的10种新做法. 这几道经典快手菜,健康美味又简单,学会比外卖还快,还在等什么? 一. 盐煎鸡翅 1.鸡中翅洗 ...
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简单超下饭的7道家常菜,看着都流口水,百吃不厌!
蒜蓉蒸虾 大图模式 食材:鲜虾(白虾.草虾等皆可) 10只.蒜头 8-9瓣.葱 2小根.蚝油 2大匙.料酒 1大匙.胡椒粉 适量.可选:芦笋 .宽冬粉.金针菇.粉丝等. 步骤 01.鲜虾清洗,修剪一下 ...
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芹菜木耳炒肉丝 材料:香芹适量.木耳适量.猪里脊少许.胡萝卜少许.盐适量.鸡精少许.料酒少许.糖少许.酱油少许.生粉少许: 做法 1.香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐.鸡精. ...
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优选食谱:芥兰香肠、杏鲍菇拌苹果、肉末茄子的做法
芥兰香肠 芥兰去叶切长段,二登切花刀.香肠煮熟切片.生姜切片:烧锅下花生油,放姜片.芥兰球.盐.香肠炒至入味时:调入味精.白糖炒匀,湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可. 杏鲍菇拌苹果 杏鲍菇 ...
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美食精选:蚝油杏鲍菇、贵妃鸡翅、麻油香煎鸡翅、榨菜肉丝面
蚝油杏鲍菇 用料:杏鲍菇.红椒.姜.葱.蚝油.酱油.盐.香油 1.杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花: 2.炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香:加入杏鲍菇翻炒: 3.等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油: ...
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凉拌鸡爪 材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜 做法:1.鸡爪洗净. 2.锅中加水.姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可. 3.将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用. 4.准备 ...
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优选食谱:花椒牛小排、红烧肉、豉汁蒸排骨、包菜炒香菇的做法
花椒牛小排 材料:牛小排300克,青花椒20克,干辣椒节80克,干面10克.美极鲜酱油.海鲜酱.排骨酱.煳辣油.色拉油各适量 做法 1.牛小排切成小块,加入美极鲜酱油.海鲜酱.排骨酱腌渍2小时待用. ...
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优选食谱:黄豆焖猪手、水煮鱼、红油土豆丝、冰笋炒蛋的做法
黄豆焖猪手 用料:黄豆.猪手.清水.大葱.蒜.姜.冰糖.酱油.花雕酒.蚝油.番茄酱.盐 1.黄豆洗净用清水浸泡30分钟 2.猪手让卖家斩成小块,在开水里煮至表皮变色,然后冲洗干净 3.锅烧热,放冰糖进 ...
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美食推荐:什锦杏鲍菇,扁豆烧排骨,西兰花炒虾球的做法
扁豆烧排骨 材料:排骨,扁豆,葱姜各,油,盐,生抽,料酒,老抽,白糖,香叶,八角. 做法: 1.排骨用清水冲洗干净,沥干:扁豆去头尾撕去老筋后洗净,斜切成两截:生姜切片,大蒜去皮,葱切花,八角.桂皮. ...
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优选食谱:虎皮尖椒酿肉、什锦豆腐羹、菠菜鸡蛋炒粉丝的做法
虎皮尖椒酿肉 原料:尖椒.肉末.葱花.调料:盐.生抽.鸡精.糖.做法: 1.肉末用调料搅拌均匀,至有粘性的状态. 2.尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入. 3.平底锅热油,尖椒酿放入,两面煎 ...
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肉沫豆角 食材:豆角.猪肉碎.小米椒(不吃辣可不放).大葱.大蒜.生抽.糖.老抽.淀粉.料酒.盐.油. 做法: 1.豆角切成丁. 2.葱 蒜 小米椒 切成丁. 3.锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉 ...
