美食精选：蚝油杏鲍菇、贵妃鸡翅、麻油香煎鸡翅、榨菜肉丝面 / 开普饭

豉香椒盐香煎鸡翅,真是一道无法抵挡的美味!

美食 FOOD ╲ 准备材料鸡翅中5 个,青椒1 个,香芹2 根,干红辣椒3 个,蒜子8 个,辣豆豉2 茶匙,蚝油2 茶匙开始制作 1 平底锅烧七成热放入鸡翅,使鸡皮面朝下. 2 待鸡翅变成焦黄色 ...

香葱炒河虾材料:河虾300克.香葱50克.味精.白糖.料酒.盐.姜丝.干辣椒做法: 1.河虾洗净:香葱切成小段 2.炒锅上火加底油,放入姜丝.干辣椒煸炒出香,放入河虾煸炒. 3.然后依次放入料酒. ...

杏鲍菇牛肉粒材料:牛里脊肉200克.杏鲍菇100克.干辣椒6个.姜3片.生粉2勺.豆瓣酱20克.黄酒1勺.食盐5克做法 1. 将牛里脊切成小方丁,在将牛里脊丁调入盐和黄酒腌制片刻,放入生粉抓匀 2 ...

杏鲍菇炒青椒 -材料- 杏鲍菇3根,青椒1根木耳少许,食盐素蠔油,生抽,水淀粉 -步骤- 1. 青椒.杏鲍菇用水冲洗干净. 2. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片. 3. 青椒去籽,切块. 4. 锅 ...

芝麻酱淋嫩豌豆 -材料- 豌豆150克芝麻酱一勺海盐适量 -做法- 1. 锅里放盐,烧开,加豌豆,煮到豌豆飘起来即可 2. 加开水少许调制均匀可流动 3. 煮熟后装玻璃碗 4. 淋芝麻酱,即可 ...

肉沫豆角食材:豆角.猪肉碎.小米椒(不吃辣可不放).大葱.大蒜.生抽.糖.老抽.淀粉.料酒.盐.油. 做法: 1.豆角切成丁. 2.葱蒜小米椒切成丁. 3.锅底放适量植物油油低温的时候就把肉 ...

黄瓜拌粉皮材料:粉皮300g,黄瓜100g.油适量,盐适量,海鲜酱油适量,芝麻酱适量,香醋适量,花生米适量,辣椒油适量,芥末油适量做法: 1.锅内下油,凉油下花生,炸熟出锅晾凉. 2.粉皮切成条. ...

鱼香煎豆腐材料: 豆腐一盒(900G).葱一根.蒜四瓣.姜四片.小红辣椒三根.李锦记辣椒酱2大勺.水淀粉少许.盐适量.鸡粉少许: 做法 1.豆腐切8毫米左右的厚片,均匀的在表面抹盐,放置半小时以上, ...

红煨牛杂做法: 1.牛筋250克煮烂,切段. 2.锅入猪骨汤500克,加入自制辣椒酱60克,下入牛肚烧开煨20分钟,放入牛肠煨50分钟,加入牛筋煨入味. 3.走菜时,锅内放入植物油20克烧热,将大蒜 ...

叉烧带鱼食材:带鱼400克.色拉油适量.食盐1/4茶匙.葱适量.料酒1汤匙.生抽2茶匙.淀粉少许.水淀粉少许.叉烧酱2大匙.辣椒粉1/4茶匙做法: 1.带鱼处理干净切段后加入盐.1茶匙生抽.料酒. ...

美食精选：蚝油杏鲍菇、贵妃鸡翅、麻油香煎鸡翅、榨菜肉丝面