05.06菜谱 | 西式炒面片、牛肉芝士焗饭、美味营养松饼、黄油橙汁龙利鱼 / 开普饭

南有粉,北有面.今天我们就来说说北方的面吧.面条其实大多时候都是和高汤一起拌着吃,那今天小编就来说说另外一种新兴吃法--炒面. 炒面其实就是将做好的面条加上自己喜欢的肉类和蔬菜一起炒一下,吃起来别有一 ...

名菌炒牛爽肉特点:菌香肉爽,营养搭配合理. 原料:鲜鸡腿菇400克,牛口条300克,红泰椒50克. 调料:盐8克,味精8克,韩国烧汁30克,日本清酒10克,苹果汁10克,色拉油1千克,湿淀粉20克, ...

凉瓜炒牛肉凉瓜炒牛肉是一个经典的粤菜家常菜式. 用料: 1.凉瓜:洗净,切厚片,放少许盐,30分钟后把析出的水倒掉. 2.牛肉:横断面切片,加少许糖.生抽.生粉和鸡精,加少许水,腌味. 3.豆豉:少 ...

今日招牌菜 [香煎葫芦包 ] 具体步骤请戳

辣炒大肠做法: 1.土豆先切成滚刀块,然后在锅里煮八分熟:红干椒剪成长条,小葱切成葱花: 2.大肠切大段,这个大肠是我自己提前卤制好的熟大肠,自己卤制的时间长,既入味又能嚼动: 3.大蒜头剥皮洗净, ...

清炒扁豆角今天老妈给做的的清炒扁豆角. 用料: 扁豆角一斤,红灯笼椒半颗葱,蒜适量,蚝油半勺,味极鲜一丢丢,盐适量,糖一勺清炒扁豆角的做法: 扁豆角择好洗净,片成段,切成丝也可以,看自己喜好切. ...

青椒炒牛蹄筋牛筋Q弹入味,混合着青椒的微辣,超好吃超下饭! 用料: 牛蹄筋300克,青椒8个,大蒜5瓣,生姜20克,八角3个,桂皮1个,香叶3片,香葱2根青椒炒牛蹄筋的做法: 牛蹄筋洗净: 牛蹄筋 ...

西兰花炒虾仁食材:西兰花.虾仁.蒜头.生粉.白酒.盐做法: 1.大蒜切末,西兰花切小朵: 2.虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟: 3.西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干: 4.起锅 ...

红烩饭 1.锅热油,放入蒜片炒香,加入切成丁的西红柿,中火炒2.加两大勺的番茄沙司,少量黑胡椒和一小勺盐搅拌均匀3.放入大虾,煮熟.然后挑出虾备用4.放入切片的紫葱头和香菇,炒熟5.最后放入米饭,拌炒 ...

嫩炒牛肉片,简单快手菜炒牛肉其实是很快的,把牛肉腌制一下,然后炒的时候拿出来,如果不配入荷兰豆胡萝卜的话,那十几秒就能炒出一盘,而且还好吃,我觉得是宴客快手菜用料:牛肉胡萝卜,荷兰豆盐,生抽,蚝油 ...

05.06菜谱 | 西式炒面片、牛肉芝士焗饭、美味营养松饼、黄油橙汁龙利鱼