吃货美食：红烩饭、泰汁龙利鱼、丝瓜炒毛豆仁的做法 / 开普饭

这里是正在减肥的洁洁

丝瓜炒毛豆仁丝瓜去硬皮洗净,毛豆剥皮洗净,红椒切圈:丝瓜横剖成两半,切去瓤:再切成条:炒锅烧热倒油,油温5成热后下葱蒜末和红椒圈爆香:倒入丝瓜条炒至变软;倒入毛豆仁炒约1分钟;加盐炒匀,加鸡精调味炒 ...

土豆三杯鸡切块的童子鸡洗净血水,充分沥干;油锅姜片爆香;鸡块入锅不断翻炒,翻炒至微焦发黄:转入砂锅,加料酒.生抽.老抽.冰糖大火煮开,转小火炖20分钟左右:土豆去皮切滚刀块;土豆入锅,并根据口味调入 ...

果味山药 1.在锅中加入果珍.砂糖.冰糖各30克左右水:2.加热化开即可.不要太粘稠:3.倒入压力锅中等10分钟.锅凉捞出:4.装盘撒上枸杞即可. 啤酒鱼煲 1.锅中饭适量油,爆香姜片. 2. ...

清新话梅冰将50克话梅肉用500毫升水煮开后再用小火煮10分钟左右:凉后倒入模具中,每格分别放些梅肉:放冰箱冷冻成块,如一次性吃不完可放入密封容器中冷藏保存. 酱瓜炒肉丝 1.咸菜疙瘩切丝, ...

酸甜西瓜汁西瓜买回来,将瓜瓤挖出,去掉种子:将西瓜放入料理机中:倒入3小瓶养乐多:倒入蜂蜜:用料理机工作30秒,搅打充分即可:将其冷藏放置,养乐多中的乳酸菌会发酵,致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的. ...

豌豆茄汁炒蛋番茄洗净切丁.香菜洗净切段:豌豆洗净,入沸水中焯熟沥水捞出:鸡蛋打散成蛋液,搅匀:热锅放油,倒入鸡蛋液,炒至刚刚凝固即盛出:锅内再放油,下番茄边炒边用锅铲碾压,将番茄炒出红油炒软成酱状: ...

剁辣椒鱼头 1.鱼头洗干净.抹上盐料酒均匀.放上姜丝蒜茸剁辣椒弄好:2.放在锅里蒸20分钟:3.起锅撒上葱花即可. 果仁香玉米将玉米粒飞水.杏仁飞水,捞出沥水.同时开中火,把松仁用炒锅炒,至 ...

醋拌青笋萝卜丝 1.青笋与胡萝卜分别切成细丝. 2.蒜剁成末,香葱切成葱花. 3.胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油. 4.青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里,分别放入蒜泥,味精,盐香油,香醋 ...

香炸猪排 1.大排洗净,用刀背或者擀面杖轻拍至松2.将煎猪排配料倒入碟中;3.拍好的猪排放到碟中,两面均匀的裹上粉料,压实,提起后,抖落多余的粉料;4.锅中入少许油,加热至6成;5.放入裹好配料的猪排 ...

吃货美食：红烩饭、泰汁龙利鱼、丝瓜炒毛豆仁的做法