优选食谱：青椒白玉菇、广式香肠炒莴笋、山药莲藕鸡汤、辣炒大肠 / 开普饭

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 天气一热,爽口凉菜就成了所有人的心头好.简单.开胃.快手,正好解除大家不想下厨.没食欲的烦扰. 虽然这才4月下旬,但是后台在催凉菜做法的呼声已经此起彼伏了. ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大家分享6道立秋菜的做法.面对炎热的夏天,可能很多人不会想到,秋天已经离我们很近了.没错,明天就是一年一度的立秋节气了.立秋是咱们中华民 ...

产后如何催乳,吃什么可以催乳?其实催乳方法有很多,大部分人都认为从饮食方面入手更为健康. 很多人都知道很多肉汤可以催乳,吃腻了大鱼大肉,既油腻又容易"长膘".告诉你,素菜吃对了,照 ...

白玉菇炒青菜食材:白玉菇.青菜(小油菜).姜.蒜.生抽.白糖.盐.鸡精做法: 1.白玉菇切去根部,清洗干净控干水分: 2.青菜择好洗净,菜梗菜叶分开:姜去皮洗净切丝,蒜剥皮洗净切蒜蓉: 3.热锅冷 ...

鱼香香菇酿肉丸食材:香菇10个:泡红辣椒剁细30克.姜末15克.蒜末20克.葱花适量:腌肉馅调料::肉馅150克.盐.料酒.生抽.姜末.鸡粉.水.淀粉.香油各适量:糖醋汁::糖20克.醋15克.酱油 ...

泡椒鳝鱼做法: 1.将宰杀好的鳝鱼清洗干净,切成3厘米长的段.泡红白辣椒切碎,姜切成末,蒜切片,葱切短段备用. 2.炒锅内放入适量食用油,待油烧至七成热,放入鳝段煸干水气,加剁碎的泡红白辣椒和姜.蒜 ...

黑糯米糍饭团 1.黑糯米和白糯米洗好放入电饭煲里煮熟.2.买来的油条切小块放入锅里在炸一遍捞出沥油. 3.萝卜干和肉松准备好. 4.煮好的糯米饭稍微凉一下,带上一次性手套,取一饭团,摁扁加入油条碎,榨 ...

脆皮五花肉食材:五花肉.料酒.白醋.盐.糖.五香粉.姜葱.白胡椒粉.海盐做法: 1.将五花肉上的猪毛剔除干净,洗净后冷水入锅,放入姜葱.五花肉和适量的料酒,煮至断生即可 2.将料酒.盐.糖.五香粉 ...

香菇蒸鸡翅做法 1.香菇提前泡软.去蒂洗净,鸡翅.姜.枸杞.葱洗净. 2.香菇切片.姜切丝.切葱花. 3.枸杞用凉开水泡着. 4.一个鸡翅剁成两半. 5.鸡翅冷水下锅煮开.焯水. 6.捞出控干后,加 ...

蕃茄烧排骨食材:精排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱做法: 1.精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用: 2.炒菜锅放油 ...

青蒜炒鸭血食材:鸭血.青蒜.胡萝卜.蒜片.姜片.生抽.酱油.盐做法: 1.鸭血洗净切条,青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切片: 2.鸭血焯水沥干水分: 3.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香: 4.紧接着 ...

夫妻肺片材料:鲜牛肉.牛杂.老卤水各.辣椒油.油酥花生未.酱油各.芝麻面.花椒面.八角.味精.花椒.肉桂.精盐.白酒 1.将牛肉.牛杂洗净,牛肉切成重约500克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入清水( ...

优选食谱：青椒白玉菇、广式香肠炒莴笋、山药莲藕鸡汤、辣炒大肠