美食精选：红薯鸡蛋煎饼、海带排骨汤、手撕包菜、韭菜香干 / 开普饭

春节放假这么多天,熊孩子要开学了,我终于能过上清静的日子了,不用天天听他们在耳边唠叨了,哈哈.言归正传,马上开学了,又要为孩子准备早餐了,早餐既又要营养又要快捷,而且还要孩子爱吃,所以得经常变着花样做 ...

点击蓝字关注我们复工后,生活工作节奏都快了不少,很多热心观众又留言说每天时间不够去折腾大菜,请小编多发一些家常小炒或者是懒人菜,在这里做个小小的投票调查,大家动动手指参与一下吧~ 今天先讲讲最基础的 ...

立春再过几周就到到来,俗话说:春食则香,夏食则臭.春天正是吃韭菜的时节,经历了一个冬天的蓄力,渐渐开始迸发生机,尤其这头刀韭菜,最是鲜嫩,无能出其左右,用韭菜调馅做个特别应景的春卷 ,外表酥脆掉渣,就 ...

香菇菜胆原料: 香菇100g菜胆200g 调料: 盐5g味精2g素蚝油10g蒜3g姜3g胡椒粉3g 做法: 1.香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片.油菜心切去根部,用清水冲洗干净待用. 2.锅中放 ...

凉拌花甲用料白开水:新鲜活花甲500g左右:香菜3-4棵:蒜半头:酱油:醋做法花甲买回来仔细洗净,放开水煮,煮到都开壳为止.大概5-6分钟,如果怕寄生虫未死的可以多煮1-2分钟. 漏勺捞起来, ...

爆炒手撕包菜材料:包菜.蒜瓣碎.料酒.干红辣椒段.盐.香油各适量. 做法:1.包菜洗净用手撕成小片待用. 2.锅烧微热时,将一勺猪油放入.油烧热后,下葱姜蒜煸出香味.将干辣椒段和花椒也一并下入. 3 ...

培根手撕包菜材料: 包菜.培根.老姜.盐: 做法 1.包菜洗净,用手撕成一片片,梗跟叶子分开,培根也用手撕成片,切两片姜片: 2.锅中放适量油,爆下姜片,下培根片,拌炒出油,培根可以盛起来,也可以弄 ...

滑蛋牛肉食材牛肉200克鸡蛋5个.色拉油适量食盐1茶勺.料酒1大勺生抽1大勺.香油2茶勺淀粉2茶勺.小葱适量白糖半茶勺.胡椒粉1茶勺苏打粉1/3茶勺.水少许做法 1.牛肉用刀背拍松, ...

糖醋手撕包菜材料:包菜.葱.姜.蒜.干红辣椒.醋.糖.花椒粉.盐做法: 1. 包菜撕片,洗净.控水. 2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好. 3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水.对匀. 4. 油七 ...

手撕包菜材料: 卷心菜200g.五花肉50g.木耳100g.干辣椒10个.葱少许.姜少许.盐适量.蚝油一大勺.鸡精少许.糖少许: 做法 1.卷心菜洗净撕成大块:五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净, ...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜材料: 粉丝一小捆.新蒜2头.丝瓜半节.榄菜一勺.青红尖椒少许.色拉油.蒸鱼豉油: 做法 1.干粉丝,用热水泡软,至少两个小时以上,效果更好.千万不要煮,丝瓜,斜切成大片,有适当厚度较 ...

豆汤三鲜南瓜材料:南瓜.牛蛙.盐.鸡蛋清.湿淀粉.豌豆.骨头汤.味精.葱花做法 1.用刀先将嫩南瓜拍破,然后入笼蒸至软熟待用: 2.把牛蛙腿纳盆,加入盐.鸡蛋清和湿淀粉拌匀上浆以后,直接下入热油锅 ...

美食精选：红薯鸡蛋煎饼、海带排骨汤、手撕包菜、韭菜香干