板面机密香料配方被公布，老板的行为会不会遭同行攻击？赶紧收藏 / 开普饭

今天废话少说,直接上牛肉板面香料配方及制作流程,还可以做红烧牛肉面,大家可以验证.普通香料:牛油30斤,牛肉,辣椒650克,葱300克,大蒜250克,番茄酱950克,荜拨 80克,甘草50克,辛夷70 ...

牛肉板面实体店配方底汤的制作: 八角8克花椒4克桂皮3克丁香2克草果5克肉蔻5克白芷2克茴香5克甘草2克香叶2克良姜5克毛桃3克(辛夷) 孜然8克陈皮2克红寇3克砂仁3克 ...

做法一食材: 肘子1个.八角4颗.香叶4片.桂皮1块.茴香籽1勺.丁香4颗.草果1个.山柰1个.肉蔻1个.葱2颗.姜1块.盐适量.老抽2勺.生抽4勺做法: 1.猪肘子去干净毛洗净冷水入锅焯水去血污 ...

本方非常简单,共11位药材,任何药店都可以配齐: 锁阳 10克肉苁蓉 15克山萸肉 10克沙苑蒺藜 15克莲须 10克芡实 15克补骨脂 10克仙灵脾 6克桔核 15克茯苓 30克 ...

今天废话少说,直接上牛肉板面香料配方及制作流程,还可以做红烧牛肉面,大家可以验证. 普通香料: 牛油30斤,牛肉,辣椒650克,葱300克,大蒜250克,番茄酱950克,荜拨 80克,甘草50克,辛夷 ...

配方(按原料100千克计): 食盐2500克(如无老汤,新卤为4000克),酱油2000克,白糖2000克,糖色600克,白酒2000克,香辛药料1300克. 香辛药料配比: 山奈100克,丁香300 ...

对于陕西凉皮来说,正宗的口味就是薄筋光,酸辣香,随着凉皮在各个地区的普及与演化,也有很多凉皮的不同吃法,究其原因,主要是辣椒油调料水起了点睛之笔,那么凉皮辣椒油怎么做好吃呢,凉皮辣椒油配方是大家最关心 ...

猪蹄相信很多人都喜欢吃,口感软糯,香而不腻,也是我的最爱,想想都要流口水了,猪蹄的吃法也是有很多种,我最喜欢吃卤猪蹄,每个人卤制猪蹄的香料都不一样,猪蹄有腥味也是有很多原因造成的. 猪蹄是很多人都喜欢 ...

以下是已更新配方明细,需要的点头像进去就看得到! 下面是具体的配方明细,希望能帮到你们

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