盘点3道很下饭的家常菜，做法简单易学，外卖钱都省了 / 开普饭

榄菜蒸鱼材料:鱼1条约500g,橄榄菜2大匙,姜片2片,红椒1根,盐 1/2小匙,绍酒1/2大匙,油1大匙. 做法:1.鱼去鳞.内脏和腮,冲洗干净:老姜切丝:红椒切丝待用. 2.将绍酒和盐均匀地 ...

小编教你怎么做美食,用料:牛里脊肉220克.绿辣椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升.各式原材料准备,牛里 ...

鱼泡的口感鲜香,脆嫩有嚼劲,所以很多人都非常喜欢吃鱼泡,但是一条鱼里就只有一个鱼泡,所以市场上的鱼泡不好买.还记得小时候,家里4个小孩抢着吃鱼泡,总有3个抢不到.鱼泡的营养价值很高,鱼泡中富含蛋白质. ...

泡椒鸡用料盐糖鸡精生抽料酒小公鸡泡椒泡姜莴笋豆瓣酱葱蒜花椒胡椒粉蛋清淀粉做法小公鸡治净斩成小块,加入盐.料酒.胡椒粉.蛋清.淀粉抓匀腌制, 锅内下入混合油烧热,将鸡块下入爆炒至水干亮油,转中火 ...

红烧豆腐丸子材料:老豆腐.肉.大青椒.西红柿.姜末.葱末.盐.白胡椒粉.蛋黄.辣椒.老抽.鸡精做法:1.老豆腐切成丁,大青椒去籽去蒂,切片,西红柿打十字花刀,开水浸泡5分钟,撕去外皮,切柿子丁.2. ...

土豆啤酒鸭食材:鸭肉.土豆.酱油.葱.姜.花椒.朝天椒.香叶.草果.啤酒.白糖.盐.油. 做法 1.鸭肉剁成小块,洗净焯水(冷水下锅)后取出,用流水冲净血沫. 2.取平底锅,不要放油,鸭皮朝下,将鸭 ...

豆角炒肉食材:豆角.五花肉.生抽.干红辣椒.盐.大葱.大蒜做法: 1.豆角洗净摘成段,五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用 2.热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放 ...

苦瓜炒仔排材料:苦瓜450克.仔排200克.朝天椒5克.盐5克.味精2克.鸡精3克.酱油3克.蒸鱼豉油1克.猪油70克. 做法 1.把仔排斩成2cm长的节,焯水待用. 2.锅放油烧热,用姜片煸香,与 ...

排骨炖豆角用料: 排骨500克,豆角200克,土豆2个.花椒适量,八角一个,酱油2勺,盐2勺,食用油适量. 做法: 1.土豆.排骨.豆角过油待用. 2.用花椒八角把油炸香. 3.下排骨,加酱油翻 ...

排骨炖豆角用料: 排骨500克,豆角200克,土豆2个.花椒适量,八角一个,酱油2勺,盐2勺,食用油适量. 做法: 1.土豆.排骨.豆角过油待用. 2.用花椒八角把油炸香. 3.下排骨,加酱油翻 ...

酱香肉末茄子材料:茄子300g.肉末100g.油适量.盐适量.豆瓣酱1大勺.料酒适量.淀粉适量.洋葱适量 1.准备好所用食材. 2.洋葱切成碎备用. 3.茄子洗净切成条,加入少量的盐抓匀腌制10分钟 ...

几道美味又下饭的家常菜,简单易学,营养又健康,值得一试农家蒸菜 1.芹菜叶摘下来 2.洗干净控净水 3.加入20克色拉油拌匀 4.加入面粉搅拌均匀 5.加入盐 6.加入五香粉 7.放入蒸锅.大火烧开 ...

盘点3道很下饭的家常菜，做法简单易学，外卖钱都省了