炸茄盒，面糊不能用水调，教你饭店秘制做法，外酥里嫩一咬掉渣 / 开普饭

茄子可是这个季节里很常见的一种时蔬,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,富含多种维生素,尤其是维生素E,不管是中老年人还是女性朋友,平时多吃些都是很不错的. 茄子的吃法有很多,吃腻了凉拌和煎炒的,很多人还会 ...

炸茄盒,别再用水调面糊了,大厨教你一招,外酥里嫩,香脆不塌陷茄盒大家爱吃吗,不管是藕盒还是茄盒,这可都是我的最爱.每次过年的时候,这两样东西就一定会出现在餐桌上,香酥脆我的最爱,而且还有其他的大鱼大 ...

北方人似乎很喜欢炸货,不管是临近年关还是平时生活中,都非常受欢迎.炸茄盒.炸藕盒等等,在我们家反正是,经常出现在餐桌上的美食,又香又酥脆,连孩子都喜欢得很,可见它的受欢迎程度. 炸茄盒跟炸藕盒,做法其 ...

茄子可是这个季节里很常见的一种时蔬,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,富含多种维生素,尤其是维生素E,不管是中老年人还是女性朋友,平时多吃些都是很不错的. 点击加载图片茄子的吃法有很多,吃腻了凉拌和煎炒 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 每到年关,很多地方都有这么个习俗,炸藕盒.炸茄盒来预示团团.当然我家也不例外,说着话老妈已经准备上了. 炸茄盒看似简单,但是想要外酥里嫩 ...

牛肉怎样腌制才不柴不腥,教你饭店秘制做法,学不会可惜了.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 咱们去饭店里吃的杭椒牛柳,或者炒牛肉,牛肉的口感都 ...

腌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店秘制做法,一次10斤不够吃原创2021-05-30 18:27:21·大厨江一舟腌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店秘制做法,一次10斤不够吃.亲爱的,好朋友们 ...

带鱼的多数做法中,唯独炸带鱼这一种深得我家小朋友的喜欢,酥脆的外皮包裹着嫩滑的鱼肉,入口酥软,比在外面买的油炸食品好多了,炸带鱼的时候当然也需要技巧,很多人会将其裹面糊,但其实这样做就外行了,难怪出锅 ...

今天和大家分享一道家常菜中常见的"肉丸子"做法,丸子紧实有弹力,下锅煮也不会松散,香糯Q弹,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪腿肉辅料:小葱.生姜.大葱.花椒.干辣椒.八角.鸡蛋.淀 ...

软炸虾仁用料虾仁 400g 盐 1/2小勺料酒 1小勺鸡蛋 1个干淀粉 1.5大勺面粉 1.5大勺食用油做法 1 .虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线, ...

阅客资讯 2021/03/26 20:08 相信不少朋友都对鱼肉情有独钟,鱼肉同猪肉相比,脂肪含量低且蛋白质更丰富,而且烹饪方法也很多,常见的做法有红烧.爆炒.清炖等等,不过想让鱼肉更好吃,一般都少不 ...

炸茄盒，面糊不能用水调，教你饭店秘制做法，外酥里嫩一咬掉渣