优选食谱：凉拌猪心、平底锅锅盔、芹菜拌腐竹、油炸小河虾的做法 / 开普饭

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 虽然立冬过后天气一天比一天寒冷,我们也需要更多的脂肪和影响来抵御寒冬,但也不能逮着肉不放.天天吃,消不消化的完是一说,关键是挺腻的. 这 ...

麻辣干锅鸭翅做法: 1.鸭翅焯水后控水,放盐,胡椒粉,料酒腌制半小时(夏天放入冰箱中腌制),以免变味: 2.底锅少烧热倒少许油,放入鸭翅煎两面微黄盛出:另起油锅烧热,放入姜蒜炒香,放入辣椒花椒小火煸 ...

紫薯花开馒头食材:面粉300g.酵母4g.白糖80g.奶粉10g.水130g.紫薯一个做法: 1.紫薯去皮,切成小丁: 2.上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,备用: 3.将面团的所有原料 ...

腊肠炒四季豆 1.四季豆去筋洗净切段. 2.将四季豆焯水15分钟装盘备用. 3.锅内油加热,放入腊肠炒香. 4.再放入红椒,姜丝,蒜末,盐,鸡精,最后将四季豆大火煸炒. 5.调小火盖上锅盖焖20分钟. ...

青椒肉丝 1.青椒净去籽,切成约3毫米粗的丝.猪肉切10厘米长.3毫米粗的丝,放入碗内,加盐.水淀粉拌匀. 2.盐.酱油.味精.水淀粉.鲜汤兑成芡汁.青椒入锅加适量油.盐炒至断生盛盘. 3.旺火,炒锅 ...

黄桃曲奇 1.黄油软化打发,加糖继续打发,再加蛋液打发到融合. 2.加入低粉搅拌揉成团,分几个揉圆捏成圆片,放在蛋糕烤盘里,按下去,让片子贴在蛋糕凹槽里,把黄桃捣碎,把糖水过滤掉,黄桃装进片杯里,装七 ...

锅包肉 1. 葱.姜.胡萝卜切丝,猪里脊切片,加盐.料酒腌十分钟. 2. 加淀粉及水抓拌,入一点油封住. 3. 六七成油温炸制,一片片摊开放入,定型后复炸一次. 4. 底油小火入糖醋汁(番茄沙司..糖 ...

火腿蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐.料酒抹鱼身,腌制10分钟. 2.方火腿切片,葱切段.姜切片:将火腿片和葱段塞入开口处.姜片放入鱼肚和鱼身下. 3.锅中的水烧开,将鱼放入蒸1 ...

补铁食谱推荐通过饮食来补铁,我们应该吃什么?怎么吃呢? ①番茄炖牛腩+青椒炒鸡蛋. ②洋葱炒鸡心+豆芽炒韭菜. ③炒猪血+西红柿炒鸡蛋. ④爆炒猪肝青椒+番茄蛋花汤. ⑤黑椒牛柳+豆豉酱爆花菜. ⑥ ...

香辣嫩豆腐嫩豆腐切方块:入加了盐的热水中焯一下,去除豆腥,捞出沥干水分:花生入锅小火炒熟,至噼里啪啦响过之后关火,凉透:炒好的花生去皮,擀碎:香菜切段,葱白切碎备用:用盐.糖.生抽.香醋.香油和辣椒 ...

优选食谱：凉拌猪心、平底锅锅盔、芹菜拌腐竹、油炸小河虾的做法