美食推荐：家常爆炒肉、蔬菜炒鸡丁、黄豆炖海带香菇拌豆芽的做法 / 开普饭

广式盐焗鸡的家常做法,鲜嫩可口,这样做一整只都不够吃,真香广式盐焗鸡的家常做法,鲜嫩可口,这样做一整只都不够吃,真香展开

豆瓣肘子材料:猪肘(去骨)500克.青蒜苗100克.郸县豆瓣25克.猪化油50克.鲜汤500克.盐3克.料酒15克.糖色15克.素油30克.水豆粉15克. 做法:1.猪肘洗净,与鸡骨入锅出水,捞出冲 ...

手撕鸡食材鸡胸肉,大料,姜,糖,盐,味精,芝麻,熟花生,香菜,蒜,葱,辣椒油做法 1.把鸡胸肉煮熟,水中放入葱.大料.姜.盐. 2.把熟的鸡肉撕成肉丝,熟花生碾碎,香菜切成末,蒜切成末. 3.将 ...

黄豆焖猪蹄食材:猪蹄2只,黄豆约半斤,花椒.桂皮.香叶.八角各适量,葱姜蒜,干尖椒,食盐,老抽,冰糖,鸡精,料酒做法: 1.事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间.姜蒜切大片,葱.干尖椒切段备用. 2 ...

青椒炒鸡食材:带骨仔公鸡500克,辣椒50克.蒜子.红油.小米辣圈.料酒.酱油各10克,盐3克,姜片.蒜片各12克,红辣椒8克,色拉油25克. 做法: 1.将仔公鸡宰杀制净,切成大块,辣椒洗净切 ...

香辣干锅鸡做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...

虾仁丝瓜材料:丝瓜块适量.虾仁适量.鸡蛋.蒜片.红辣椒适量做法: 1.所需食材.准备200g虾仁 2.加入1汤匙料酒.加入一茶匙食盐.加入一茶匙孜然粉.搅拌均匀 3.腌制15分钟.准备2个鸡蛋 ...

红烧牛肉食材配料; 牛肉.火锅底料.姜片.蒜片.料酒.豆瓣酱.葱.八角.干辣椒,香叶.桂皮做法步骤; 1.整块牛肉加姜片.料酒入锅,大火3分钟左右捞出,用清水洗去上面的浮末,切成方块 2.锅热放油 ...

剁椒辣炒鸡胗材料:鸡胗.长青椒.剁椒.姜.葱.蒜.花椒.盐.料酒.老抽.香油: 做法 1.鸡胗清洗干净后切薄片:加姜末,红剁椒,料酒:腌制20分钟左右: 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片: 3.热 ...

黄瓜拌豆腐材料:黄瓜:豆腐:豌豆:盐:醋:花椒面(可不放):香油: 做法 1.黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净. 2.烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出. 3.待水再次沸腾,放入豆腐丁焯一分钟捞出. ...

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