美食推荐：野山椒炒鸡胗，黄瓜拌豆腐，山楂红烧肉的做法 / 开普饭

一周菜谱范例: 星期一中:牛肉炒青椒.家长豆腐.花菜炒瘦肉.素豆芽.排骨冬晚:炸鱼块.肉炒黄瓜.方便面炒肉,素莲包.蘑菇瘦肉汤中:兔肉烧红萝卜.西芹黑木耳炒瘦肉.五花肉烧干子.素晚:肉炒粉.梅 ...

拌萝卜春节期间,几乎天天都是大鱼大肉,大家或许会吃得有点油腻,来点清爽的小菜吧~这道拌萝卜做法简单,酸爽开胃,特别适合过年吃的一道小菜~ 材料: 白萝卜 500g 腌萝卜的盐 10g 拌料: 盐 5 ...

东北遍地都是宝.

红烧牛肉食材配料; 牛肉.火锅底料.姜片.蒜片.料酒.豆瓣酱.葱.八角.干辣椒,香叶.桂皮做法步骤; 1.整块牛肉加姜片.料酒入锅,大火3分钟左右捞出,用清水洗去上面的浮末,切成方块 2.锅热放油 ...

野山椒炒鸡胗材料:鸡胗300克,野山椒适量,香菜适量,红椒小半个,油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量. 做法: 1. 鸡胗用盐反复搓洗,再冲洗干净. 2. 鸡胗切片 3. 准备野山椒,香菜洗净切段 ...

剁辣椒炒鸡胗食材:鸡胗200克,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,剁椒适量,白糖适量,芝麻油适量,油适量. 做法: 1.将鸡胗清洗干净,放入盐,用手反复的抓匀,然后用清水 ...

小米椒爆鸡蛋食材小米椒.鸡皮.大蒜盐,生抽,黄酒做法 1.鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片. 2.切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上. 3.大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用. 4.炒锅下油, ...

酸豆角炒鸡胗材料:鸡胗250g.酸豆角80g.红椒1个.尖椒1个.青蒜10g.葱10g.小米椒2个.蒜4粒.姜5g.料酒1勺.盐1/2匙.鸡精适量做法: 1.鸡胗切片,酸豆角.红椒.尖椒.青蒜.小 ...

蒜苔炒鸡胗材料:鸡胗七八个.蒜苔一小把.小米辣七八个.大蒜四瓣.生姜3g.生粉适量.胡椒粉1g.料酒半勺.豆瓣酱半勺.鸡粉适量.盐适量做法: 1. 买回来的鸡胗解冻好,然后用温水清洗下,切丝 2. ...

剁辣椒炒鸡胗做法:1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片. 3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜.葱.蒜炒香. 4.放腌好的鸡胗片大火 ...

火山土豆泥材料:土豆2个:肉沫小半碗:葱姜适量:生抽,料酒,蚝油,盐适量做法 1.土豆切片蒸熟 2.土豆片加点盐压成泥 3.热油,下肉沫↣葱姜↣料酒↣生抽↣小半碗水,就是平时炒菜的过程,调料随自己 ...

黄瓜拌腐竹材料:腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油做法:1.把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2.黄瓜切片. 3.把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐.蘑菇精.陈醋(不用太多).辣椒油拌匀即 ...

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