炸肉丸子，做好关键2步，丸子炸好酥脆美味，香味足无腥味 / 开普饭

导读:炸肉丸子,牢记"3要2不要",丸子咸香入味,外酥里嫩,特别香时间飞逝,新的一年就要来临,人们为了迎接新年做足了准备,大家所做的准备都被称为"办年货",因 ...

年纪越大越喜欢回忆过去,那时候年龄很小,最期待过年,尤其喜欢过年前一天,妈妈总会在这一天炸很多好吃的,比如炸馓子.炸锅巴.炸豆腐.炸油条.炸肉丸子,这些食物一个比一个好吃,妈妈忙活的停不下手,我帮忙烧 ...

炸肉丸子看起来简单,把肉馅团成小球放锅里炸熟就行,但想要做的好吃,仅仅会这样可不行,需要掌握好调馅方法,不然炸好的肉丸子很容易出现这些情况:不酥脆.非常油腻.卖相差.刚炸好就回软.味道不香--说到调馅 ...

详细的制作方法: [食材]:馒头,猪肉,食用盐,姜丝,葱段,白糖,生抽,鸡蛋,料酒等第一步:准备一个去皮馒头,掰成小块放在绞肉机中,打成馒头碎后倒盘中备用. 第二步:准备一块肥肉相间猪肉,尽量选用七 ...

一个小妙招轻松解决今天咱们就来做牛肉丸子吧! 牛肉丸子用牛腱子肉的部位比较好,牛腱筋肉多,炸出来的丸子弹牙有嚼劲.牛腩,相对筋少,但是肉膜多,做丸子不适合炸,适合汆丸子,很嫩滑.牛肉加入葱姜用料理机打 ...

焗肉丸子的用料肉馅 200克洋葱半个芹菜 2棵葱 3根蒜 2瓣姜 1小块盐适量油适量鸡精适量酱油适量白胡椒粉适量豆瓣酱适量料酒适量鸡蛋清 1个焗肉丸子的做法步骤1 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片步骤: 准备好猪肉,能预备好五花肉是最好的,用它做出来的腊肉口感更好,也好看,一层一层的,看着让人有食欲.记得小时候,老爸直接买半个猪回家,分割成小块,什么部位的都有, ...

我国的美食讲究色.香.味.型.器,其中菜品的色占据第一位,食物的颜色是否能吸引人,这是人们对食物的第一印象,从考验厨师的厨艺到普通的家庭菜肴,菜品的颜色都至关重要,所谓"色"包括主 ...

导语: 人们常常谈"癌"色变,原因就在于肿瘤具有无限增殖.浸润.复发.转移的特性.多数肿瘤患者在经过手术.化疗.放疗等规范化治疗后,肿瘤还会卷土重来,就是我们常说的复发.一旦发生复 ...

鸡蛋作为我们日常生活中的营养必需品,相信在很多家庭里,早上都会煮两个水煮蛋或者蒸鸡蛋羹给孩子当早餐吧!蒸鸡蛋羹,它能很大程度的保留鸡蛋中的营养成分,但是有很多人蒸出来的鸡蛋羹坑坑洼洼,一点都不光滑,这 ...

中华上下几千年,除了给我们留下了宝贵的历史财富之外,还有那流传千古的传统美食.关于美食,总有一大批食客们对他们追求不断,不同地域,不同时代的美食都有着它们不为人知或者鲜为人知的故事.就拿今天吃的这锅啤 ...

人在南方,全家人却对面食格外喜欢,每天早晨起来,吃的基本上都是面食做的食物,例如包子.馄饨.面条.葱油饼等等,每一种都特别好吃,让人百吃不厌,长时间不吃就想得慌.昨天我正要做米饭的时候,孩子跑到厨房给 ...

大家好,我是二条,一个爱美食的人,每天都用一些家常菜,做出家人爱吃的饭菜!如果你也喜欢美食,我们可以互相把做美食时,积累的经验分享一下.互相学习,为家人和朋友做出更有营养.好吃的美食! 随着生活水平的 ...

炸肉丸子，做好关键2步，丸子炸好酥脆美味，香味足无腥味