实验现场:醒茶的必要性
相关推荐
-
改善的必要性
改善的必要性
-
实验现场:“茶韵”呈现对比
韵,茶之魂魄,落喉之感也,但却并非召之即来,呼之即到.正因其呈现的技术难度,信手冲泡下往往很难呈现到位. 标准开汤一道茶款,入口甜滑醇厚,落喉茶韵饱满:花香.回甘持续了足足有1分多钟. 朋友唆使换一种 ...
-
实验现场:否定一种传说中的醒茶方式
· 关 键 词 · 年份茶 干醒 湿醒 对比实验 马桶 排泄物 划时代事件 证伪时代 黄金时代 * * * * * 无意中从网上看到一篇关于醒茶的文字,主要针对中早期茶: "干 ...
-
实验现场:细说“投茶比例”
前两天在"研习社"的内部讨论中"小张"同学提问关于"投茶比例"的问题,-- 具体的说,是关于"投茶比例定义"的问题. 这 ...
-
实验现场:试论单枞茶类开汤的几个要点
一.关于投茶比例 之前我们将试茶阶段的建议起始投茶比例设定为1:20,但通过对单枞类茶品的开汤尝试,我们最终将投茶比例调高至1:15. 具体原因如下: 像单枞这类经过焙火的茶品有一些共同特征,比如茶体 ...
-
洗茶、醒茶、润茶,有什么不一样!
中国茶文化博大精深,无论是泡茶还是饮茶都很有讲究.但是不管什么茶,都离不开,洗茶,醒茶,润茶这三点. 第一泡茶弃掉不喝,这个动作到底是为了把茶洗干净,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢? 对于这个问题,多 ...
-
洗茶、醒茶、润茶,有什么不一样
中国茶文化博大精深,无论是泡茶还是饮茶都很有讲究.但是不管什么茶,都离不开,洗茶,醒茶,润茶这三点. 第一泡茶弃掉不喝,这个动作到底是为了把茶洗干净,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢? 对于这个问题,多 ...
-
洗茶,什么茶不用洗,什么茶洗2遍?洗茶、醒茶、润茶说的是一回事吗?了解一下!
首先需要明确一点,洗茶真正的目的既不为灰尘,也不为洗农残,只是为了让茶更好喝. 那么茶到底怎么洗,洗几遍,可不是倒水进去这么简单哟. 而且洗茶.醒茶.润茶是说的一个事情吗?今天就来简单聊聊吧. 洗茶. ...
-
带有浊味和仓味的老白茶,冲泡前要醒茶吗?怎么做才是正确的?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 与大家分享一则见闻. 前些天,去某位姐姐的茶馆喝茶. 于是,便在不经意间听到了以下的对话: A抱怨道:"我 ...
-
想泡出一杯好茶,先要学会醒茶!
导读:通常需要醒茶的都是普洱茶黑茶等,有人认为需要醒茶的都是老茶,新茶不用,真是这样吗?本篇文章主要讲茶的干醒,就是在注水之前. 什么是醒茶 ▼ 醒茶主要目的有两种,一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程 ...