东北人最稀罕的16道肉菜，越吃越香，堪称东北菜“精髓”！ / 开普饭

要说东北菜,大家脑海中首先浮现的字一定是"炖",炖可以说是东北菜最主要的烹饪方式,尤其是一些肉菜,越炖越香,大锅里炖完的肉没有油腻感又不会柴,堪称东北菜的"精髓" ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

今儿个是二伏,明天又是大暑,这盛夏也算是过了一半了,而我家暖宝的暑假也过去一半了. 暑假的这阵子,我家暖宝的表现颇为不错,帮着洗碗.扫地这些家务,作为"报酬"就是每天可以" ...

其实,东北菜烹饪方法也是很多,熘.爆.扒.炸.烧.蒸.酱.炖等,但主要以熘.炸.酱.炖为主,有人说东北菜不精致,太粗糙,而我认为这正是东北菜的特点,东北菜经典接地气,虽然没有华丽的外观,但是吃到嘴里, ...

提到东北,除了冷,大家还能想到什么,当然是颇具特色的东北菜啊!东北的乱炖可是全国都有名的!整个东北的菜系基本都突出了一个字--炖,没有炖的东北菜是没有灵魂的.今天就介绍一下东北人最稀罕的10道肉菜,一 ...

[家常红烧肉]所需材料:五花肉500克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10几粒.大料2个.料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.冰糖1汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料,猪肉要选用 ...

我们都爱地理爱生活,爱教育,爱地理!家校合作!每天有推送,欢迎订阅!(仲元老胡) 28篇原创内容公众号民以食为天,这些东北菜简直让人欲罢不能! 煎笨鸡蛋笨鸡蛋焦黄焦黄,一看就想流哈喇子尖椒土 ...

我国可以是一个美食文化的大国了,这让非常多的吃货们都非常的骄傲和自豪.在我国有着不同饮食文化和风俗风味,所以根据区域的不同,形成了我国的八大菜系.不过今天要说的并不在这八大菜系中,它可以称为第九大菜系 ...

本期导读:年夜饭,东北人最稀罕吃的12道家常菜,年夜饭餐桌上的"钉子户" 春节就要到了,大年三十晚上的年夜饭,是节日里最快乐的时光,很多在外面打拼的人,千里迢迢回到家,就是为了能赶 ...

东北菜,又称"关东菜",东北菜因其传统家常性,深受大家喜爱,具有朴实.醇厚.自然风格的鲜明"关东"情调,食材.风格.口味均极具东北特色的菜肴,大众.家常.好吃 ...

本期导读:冬季,东北人最稀罕吃的14道家常菜,都是东北味儿,家常又好吃东北菜,又称"关东菜",东北菜因其传统家常性,深受大家喜爱,具有朴实.醇厚.自然风格的鲜明"关东 ...

你可以没有耐心.没有烤箱.没有平底锅--但是你只需要有一个电饭煲,将食材放进去关上盖子,各种饭.菜.糕点.甜品就能美味出炉了. 这次小妹我细心挑选了16道不用开炉火,只用一个电饭煲就可以做的美食,按照 ...

东北人最稀罕的16道肉菜，越吃越香，堪称东北菜“精髓”！