山西老陈醋，能饮一杯无？ / 开普饭

黄河鲤鱼一直以来,山西都是以面食文化出圈的,提到做鱼,着实不是强项.不过,山西的老铁们也是吃鱼的,虽然没海,但我们有河啊,挨着黄河边边的山西人民最爱吃的,便是黄河鲤鱼. 黄河鲤鱼小秘密黄河鲤鱼长 ...

"自古酿醋数山西,山西酿醋在清徐".我国醋史源远流长,晋醋盛名在外,清徐县作为山西老陈醋的正宗发源地,是全国最大的食醋生产基地,所产老陈醋为中国四大名醋之首,号称"天下第 ...

醋者,古称"醯"也.醋者之制,何代斯兴?传为黑塔首创,可溯大禹.帝尧定都,采摘瑞草"蓂荚"以酿苦酒---醋之成也.山西老陈醋,系调料之精品,素有"天下 ...

宝源老醋坊始建于1427年,位于山西省清徐县杨房村.宝源老陈醋曾作为明.清两朝皇家贡品,为山西醋业写下了辉煌的篇章.如今,宝源老醋的酿制工艺已经成为国家级非物质文化遗产.是我国醋文化的绚丽瑰宝. 由于 ...

山西人,爱吃醋,家家屋里都有醋.村村镇镇会做醋,祖祖辈辈不离醋. 打仗败后硬缴枪,都不愿缴醋葫芦.火车过了娘子关,吃醋声音喊得欢. 虽说这话有夸张,山西确是醋故乡.公元前的479年,古晋阳城酿醋欢. ...

山西老陈醋山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有"天下第一醋"的盛誉,以色.香.醇.浓.酸五大特征著称于世,是中国国家地理标志产品.按照2014年10月1日起 ...

[你买的山西老陈醋,都是假的!] 过年要吃饺子,一定要蘸醋吃.但是你能买到山西老陈醋吗?超市遍地都是山西醋.山西老醋.山西香醋.山西陈醋.你细心一点就会发现,这些醋都没有把山西老陈醋这五个字连在一起, ...

我们是悠悠家商城,我们声明:1.我们绝不卖假货,只卖上佳产品,否则假一赔十:2.所有商品售价做到跨平台最低,否则补赔!中国地大物博,幅员辽阔,各个地方的饮食文化更是各具特色,不尽相同.有的人喜欢北京的 ...

"醋"是生活当中少不了的调味品之一但是说到醋,就不得不说一下"老陈醋"和"陈醋"的区别.不要小看简单的一个字,这里面的学问可大着呢.山西老 ...

主稿经公众号"三个料理人"(ID:sanjiangfood)授权转载醋,是一种很神奇的调味品. 爱醋的人,可以专门为了品醋而决定今天吃什么,其他调味品却很少有这种待遇.电影< ...

一说到山西,大家首先就会想到的是山西老陈醋吧.它是我们山西特产,也是中国四大名醋之一,已有3000多年的历史,素有"天下第一醋"的盛誉.老陈醋只要储存条件得当,那可是时间越长越香酸 ...

11月6日下午,江苏省镇江市召开新闻发布会宣布,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市"中国醋都镇江"称号,至此"中国醋都"这个可以说是目前中国食 ...

山西老陈醋，能饮一杯无？