炒肉丝怎么炒才嫩滑不粘锅，做个杏鲍菇青红辣椒炒肉丝好下饭！ / 开普饭

Hello,各位可爱的亲们,大家上午好,我是69岁的老太风雨彩虹,做美食和下厨房是我的爱好.说起下饭菜,除了水煮肉片,我能想到的就是饭店常被点的一个菜.其实我知道这个菜也是在没有疫情的时候,和孩子去饭 ...

今天跟大家分享一个杏鲍菇不太一样的做法.这个杏鲍菇的做法就是杏鲍菇炒肉.虽然你可能吃过杏鲍菇炒肉,但是这个杏鲍菇炒肉和你吃的杏鲍菇炒肉绝对是不一样的.因为咱们这个杏鲍菇经过了一系列的处理,使它的口感更 ...

哈喽,大家好,清清今天又来给大家做分享啦,随着时间流逝,去年的猪肉疯狂地涨价到差不多40.50元一斤,今天早上清清去菜市场买菜时,顺着一起购买猪肉,询问猪肉现在价格居然是12.13元一斤,恢复掉价近几 ...

做鱼香肉丝.京酱肉丝.青椒肉丝等炒肉丝的菜时,最担心的,就是把肉丝炒的又老又柴,非常影响口感,而且一旦肉丝没炒好,还特别容易粘锅. 那么如何炒肉丝才能够滑嫩不粘锅,而且还不脱浆呢? 小编今天就来提供几 ...

炒牛肉嫩滑不粘锅有小窍门儿,配上木耳和泡椒炒,酸辣开胃好下饭! 小暑过后,照说要少吃热性食物,但炎热天气出汗增多,如果孩子运动量大的话,需要补充更多营养的话,牛肉是不错的选择.牛肉营养特别丰富,牛肉富 ...

肉类是我们平时常吃的一种食材,种类颇多,有猪.牛.羊等畜肉,还有鸡.鸭等禽肉,但消费量最大的还是猪肉. 猪肉的腥味比较小,口感也软嫩,营养也很丰富,自带一股特殊的香气,搭配蔬菜一起炒,连蔬菜都变得香喷 ...

对于刚学会做饭的人来说,最不敢碰的肉类食材,牛肉肯定是头一个. 昨天好几个朋友约着去闺蜜家做客,作为资深美食编辑的我,原本打算给大家做几道拿手好菜.但执拗不过闺蜜的"东道主"精神, ...

今天为大家介绍一道家常菜,青椒炒肉丝青椒炒肉丝估计大家在家都做过,也是比较经典的家常菜,但是这种简单的菜要做到肉丝细腻嫩滑,青椒又不失营养,还得注意一些烹饪的方法我们平时炒这道菜,有的朋友是直接 ...

煮荷包蛋时,总有白沫?易散开?大厨教您1招,完整嫩滑不粘锅!很多人在煮荷包蛋的时候总有白沫而且容易散开,老一辈传下来的水煮荷包蛋是直接冷水下锅,其实这是错误的,有的人用温水下锅,其实也并不完美,还有的 ...

导语:煮荷包蛋,水开下锅是不对的!学会这个技巧,鸡蛋完整嫩滑不粘锅大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.天冷了,早餐吃点热乎的出门才不会冷,要说最简单又营养的早餐,那必须是荷包蛋,也是 ...

西葫芦肉质软嫩,吃法多样,可荤可素.可菜可馅,特别百搭.而且西葫芦价格不贵,营养又丰富,西葫芦含有较多的维生素.葡萄糖等营养物质,除此之外钙含量也较为丰富,能够增强人体免疫力,还有一定的减肥瘦身功效. ...

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