不管炒什么肉丝，不要直接下锅炒，多上这两步骤，肉丝嫩滑不粘锅 / 开普饭

青椒是非常营养的一种蔬菜,因为它比较香辣,比较下饭,无论是作为主要食材.还是作为配菜都会为做出来的美食增香不少.今天就用青椒搭配猪肉跟大家分享一道,特别家常,也特别美味的美食,青椒肉丝.这道青椒肉丝做 ...

蒜苔是一种很多朋友都特别喜欢吃的蔬菜,它有着很浓郁的蒜香味,最常见的蒜苔做法就是蒜苔炒肉了,很多朋友喜欢自己在家做蒜苔炒肉,但是做出来的蒜苔炒肉不如饭店里面做的好吃,这究竟是为什么呢?因为饭店里的大厨 ...

今天要跟大家分享的美食是青椒炒肉丝,通过做这道青椒炒肉丝还要教大家一个炒肉丝的方法,无论是什么炒肉丝都可以用这个方法,这样做出来的炒肉丝非常滑嫩,特别入味,非常好吃.而这道青椒炒肉丝做出来之后也是非常 ...

哈喽,大家好,清清今天又来给大家做分享啦,随着时间流逝,去年的猪肉疯狂地涨价到差不多40.50元一斤,今天早上清清去菜市场买菜时,顺着一起购买猪肉,询问猪肉现在价格居然是12.13元一斤,恢复掉价近几 ...

炒肉丝怎么炒才嫩滑不粘锅,做个杏鲍菇青红辣椒炒肉丝好下饭! 分餐吃饭,两菜一汤,做法简单价格还不贵的午餐可以这样配,一碗米饭配个炒肉丝,加上一个时令蔬菜,再来个番茄蛋汤或者紫菜蛋汤.关键是炒肉丝不管配 ...

炒牛肉嫩滑不粘锅有小窍门儿,配上木耳和泡椒炒,酸辣开胃好下饭! 小暑过后,照说要少吃热性食物,但炎热天气出汗增多,如果孩子运动量大的话,需要补充更多营养的话,牛肉是不错的选择.牛肉营养特别丰富,牛肉富 ...

肉类是我们平时常吃的一种食材,种类颇多,有猪.牛.羊等畜肉,还有鸡.鸭等禽肉,但消费量最大的还是猪肉. 猪肉的腥味比较小,口感也软嫩,营养也很丰富,自带一股特殊的香气,搭配蔬菜一起炒,连蔬菜都变得香喷 ...

煮荷包蛋时,总有白沫?易散开?大厨教您1招,完整嫩滑不粘锅!很多人在煮荷包蛋的时候总有白沫而且容易散开,老一辈传下来的水煮荷包蛋是直接冷水下锅,其实这是错误的,有的人用温水下锅,其实也并不完美,还有的 ...

导语:煮荷包蛋,水开下锅是不对的!学会这个技巧,鸡蛋完整嫩滑不粘锅大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.天冷了,早餐吃点热乎的出门才不会冷,要说最简单又营养的早餐,那必须是荷包蛋,也是 ...

不管炒什么肉丝，不要直接下锅炒，多上这两步骤，肉丝嫩滑不粘锅