油淋山药,红焖羊肉,红烧鲤鱼,辣炒田螺
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羊肉暖中补气,可以抵御风寒,是清补的绝佳食材.此外,羊肉还可以增加消化酶,开胃健脾,帮助肠胃消化,很适合老年人或身体虚弱的中青年人.山药含有丰富的营养物质,几乎不含脂肪,对增强体质.提高身体抵抗力有很 ...
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优选食谱:青椒白玉菇、广式香肠炒莴笋、山药莲藕鸡汤、辣炒大肠
青椒白玉菇 食材:小青椒.白玉菇.花椒汁.盐.蒜蓉 做法: 1.将白玉菇掰开用水先浸20分钟,然后洗干净,水分沥干,用沸水焯熟,可除去草腥味和杂质: 2.把青椒切丝,焯水,同样过冷水后,切粒备用: 3 ...
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辣炒田螺 食材:田螺.干辣椒.花椒.豆瓣.泡姜.蒜.泡椒.料酒.味精.盐.白糖 做法: 1.田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水.用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水. 2.锅内倒入适量油,放入花椒 ...
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辣炒田螺 食材:田螺.干辣椒.花椒.豆瓣.泡姜.蒜.泡椒.料酒.味精.盐.白糖 做法: 1.田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水.用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水. 2.锅内倒入适量油,放入花椒 ...
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糖醋小排 做法: 1.将猪小排洗净,晾干水份备用: 2.锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片: 3.放入排骨,煸炒至排骨变色,表面呈现金黄微焦: 4.依次放入1汤勺料酒.2汤勺酱油.3汤勺米醋,最后放入 ...
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