三色松花蛋、酸菜海蜇边、葱油金丝煲 / 开普饭

金丝拌海蜇建议在WiFi环境下观看材料海蜇皮.金瓜丝.盐.味粉.葱油做法 1.海蜇皮洗净后切丝,可略微用老抽上色,之后加入味粉.葱油搅拌. 2.金瓜蒸熟后,取丝.冲凉.挤干,加入盐.味粉.葱油 ...

金钩坛子肉这道菜选料多样,既有猪肉块,又有干黄花.干香菇.丸子等,实惠丰富,特别"板扎":蒸好的肉块肥而不腻,所有原料里透着一股浓郁的海鲜气息,口味特别. 特点:肉香.海鲜味浓郁 ...

鲜椒爽口云耳食材&配料: 木耳200克.线椒1根.美人椒1根.红油.东谷一品鲜.香醋.花椒油.蒜米.蚝油.盐.白糖做法: 木耳发好,用盐水洗净,焯水后过凉备用把所有的调料兑在一起,放入木 ...

三色拌木耳材料:黑木耳10克.黄瓜1根.白萝卜半根.胡萝卜半根.蒜1头.植物油4茶匙.食盐1/4茶匙.酱油3茶匙.醋2茶匙.白糖1.5茶匙做法 1. 木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水 2. ...

红酒杏鲍菇材料:杏鲍菇一个.洋葱半个.味达美臻品蚝油一汤匙.生抽一汤匙.红酒2-3汤匙.橄榄油适量.盐少量做法 1.洋葱切丝.杏鲍菇切片,提前将生抽.味达美臻品蚝油和红酒的酱汁兑到一起备用: 2. ...

"葱油面"的名字简单又朴素,但是吃过它的人都知道这是一种多么美味的美食,相信很多人在外面也经常吃这道美食吧? 要说起葱油面的食材非常简单,无非就是家里面的小葱和面条而已,但是它做出 ...

双色鱼头食材胖头鱼1个.大红辣椒1个.小红辣椒10个.泡青辣椒100g.大蒜2颗.姜20g.植物油10g.盐3g.生抽1勺.蒸鱼豉油1勺.料酒50g.香葱20g.花椒1g.香醋少许做法 1.鱼头 ...

三鲜福包原料:鸡肉100克.虾仁100克.猪腿肉100克.豆腐皮两张配料:竹笋一个.香菇四朵.胡萝卜三分之一根.葱一段.姜一块.蛋清一个. 调料:鸡汤半碗.盐一茶匙.胡椒粉一茶匙.葱油半汤匙.蚝油 ...

葱油嫩豆腐材料:嫩豆腐香葱.鲜味酱油.食用油.小米椒做法:1.豆腐切块,放入蒸锅中火蒸3-4分钟 2.小米椒和小香葱分别切成小圈 3.蒸好的豆腐取出,倒去蒸出来的汤汁,切成块放入碗中,加入鲜味酱 ...

香辣猪皮材料:去骨生猪脚皮300克,红辣椒圈10克,大蒜杆节100克,姜片少许.盐5克,乡里米酒10克,姜汁酒15克,茶油45克,酱油.味精做法: 1.生猪脚皮切长5厘米.宽0.3厘米的条,用米酒 ...

三色松花蛋、酸菜海蜇边、葱油金丝煲