朋友来家吃饭，媳妇下厨做一桌，5菜1汤荤素搭配，好吃又实惠！ / 开普饭

一:西葫芦炒香菇 1.西葫芦对半切开,再切成薄片 2.青椒切丝,香菇也切片备用 3.炒锅烧热,倒入食用油烧至七成热,放入姜蒜爆香 4.再放入西葫芦和香菇爆炒一分钟 5.放入盐.蚝油.鸡精快速翻炒两分钟 ...

下班还在路上,就接到了孩子的电话,说爸爸买了鸡翅,等我回家给他做可乐鸡.我们家一直都是我做菜,孩子爸爸洗碗,他说是发挥各自的特长,他做菜不好吃,但是碗洗得干净. 工作日吃饭就不能做大菜,简单快手清淡为 ...

准备材料鸡腿2个, 花生米50克, 小葱30克, 花椒20克,干辣椒 8 克,姜.蒜各 10 克,蛋清 20 克,豆瓣酱 30 克,盐 2 克,鸡粉 3 克,生抽 15 毫升,白糖20克, 米醋15 ...

蒜薹炒腊肉大图模式用料腊肉:蒜薹:干辣椒节少许做法腊肉洗净,用沸水煮熟,煮好后取出晾凉切片.蒜薹洗净切成寸段.锅中放少许底油(若腊肉较肥可不放),倒入腊肉煸炒出油,再加入蒜薹和干辣椒节翻炒.炒熟 ...

炒牛肉洋葱是一种很普通的廉价家常菜.其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食.原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应.洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头).在国外它却被誉为" ...

茄汁带鱼材料:带鱼.姜.盐.料酒.胡椒粉.生抽.淀粉.番茄酱.糖.白醋做法: 1.带鱼洗净切段,加姜片,盐,料酒,胡椒粉稍微腌个十来分钟,把腌好的带鱼表面沾上薄薄一层干淀粉: 2.处理好的带鱼入锅 ...

牛肉马铃薯煲材料:牛肉500g.马铃薯1个.胡萝卜1根.洋葱50g.葱姜适当.桂皮5g.大料3个.花椒10粒.料酒30ml.老抽10ml.生抽20ml.白糖10g.盐适当.鸡精少量.水淀粉适当.香菜 ...

青椒马铃薯丝材料:尖椒1个.马铃薯1个.香葱2棵.生抽1茶匙.香醋1/2茶匙.味精少量.食盐少量. 做法: 1.首要食材:大马铃薯1个.尖椒1个香葱2棵. 2.马铃薯去皮先切成大薄片,再切成细丝. ...

在刚刚过去的十一小长假中,相信很多朋友都是在访亲探友.参加各种请客吃饭喝酒当中度过的吧?说到请客吃饭,有点强迫症的我,每次请亲朋好友来家里吃饭之前,我都要将家里好好整理布置一番,所谓请客吃饭嘛,除了搞 ...

我的闺蜜是大家同学兼舍友,两人从上大学起就形影不离,后来又在同一个城市参加工作,差不多的时间结婚,又各自有了孩子.结婚后各自忙自己的事情,见面的时间少了很多.这天周末,闺蜜打电话说要来家里吃饭,不过不 ...

鸡蛋红烧肉是一道由鸡蛋和五花肉为主要食材制作而成的美食,属于家常菜.该菜品具有修复肝脏损伤组织.健脑益智.改善记忆力和防癌等功效.该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成. 红烧肉炖蛋配料: 五花肉 ...

肉丸烧茄子食材:紫茄子300g,青椒.红椒各半个,肉丸200g,蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺做法: 1.青椒.红椒切块,茄子切滚刀块,沾面粉,锅内烧热油,煎至表面焦黄 ...

浇汁豆腐丸子材料卤水老豆腐200克,胡萝卜半根.面粉.素蚝油.香油.花椒油.盐.白芝麻.水淀粉适量 -做法- 1.去皮后的胡萝卜用刀切成碎末 2.把豆腐放到一只大碗中,捣碎,再依次加入胡萝卜碎 ...

朋友来家吃饭，媳妇下厨做一桌，5菜1汤荤素搭配，好吃又实惠！