【鸡蛋红烧肉、辣炒鸡块、沙姜鸡、麻辣肚丝、青椒笋干烧排骨、东北酱骨头】儿子同学来家吃饭，我做6个家常菜，个个能撑场面，4人都夸好吃 / 开普饭

[爽口春鸡脚] 食材&配料: 鸡脚10个.胡萝卜1个.小米椒3个.香菜少许.芹菜1根.蒜2块.花生米少许.芫茜.柠檬2个.盐1勺.白糖适量.鱼露少许做法: 鸡脚煮熟后过凉去骨备用把小米椒. ...

什锦炒虾仁虾仁富含蛋白质.钾.碘.镁.磷.钙等营养物质,容易消化吸收,对人体有较好的补益作用. 准备食材:虾仁50克.鱿鱼60克.黑木耳50克.金针菇50克.胡萝卜10克.葱段10克.姜丝5克.食用 ...

三椒三香渡花鲢原料: 花鲢1条(约1000克). 手工面条100克.姜丝100克.葱丝30克.鲜小米椒圈50克.野山椒碎50克.青椒圈30克.泡小米椒圈50克.红薯淀粉20克.芹菜节50克.姜块.葱 ...

鸡蛋煎豆腐材料:鸡蛋1个 ,豆腐1盒 ,葱花1根 , 橄榄油少许,盐适量做法: 1.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花. 2.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味. 3.平底锅 ...

鸡蛋营养丰富很多人都喜欢吃,吃完的鸡蛋壳你都扔掉了吗?那就太可惜了,很多人都以为鸡蛋壳是垃圾直接扔掉,其实鸡蛋壳还是个"宝",在我们的生活中有很多的妙用,你知道鸡蛋壳用打火机烤一烤 ...

荷兰豆炒五花肉材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少些油烧 ...

素什锦食材:西兰花,蘑菇,胡萝卜.还可以用花生,芹菜,青椒等你喜欢的食材. 做法: 1.将是食材,摘洗干净,切块或者切片. 2.锅中放水,加入盐和一点点油,这样煮出的菜可以保持新鲜的颜色. 3.分别 ...

大家好,我是第一美食的阿飞.关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考. 今天给大家带来的这道煸炒鸡块,用的是鸡身上部位的鸡腿肉,鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含 ...

民间菜是在一定的地域范围内,利用本地所特有的食材,烹制成具有鲜明特点的菜.一般来说,它由农家特色菜和家常菜两大部分组成,原料都是朴素之物,烹制上无严格规矩,装盘装饰也不讲究.可以说,民间菜表现了一个地 ...

排骨焖南瓜材料:排骨500克南瓜1个:葱姜蒜适量植物油20克冰糖10粒八角1个桂皮1片花椒10粒老抽5克生抽10克料酒10克食盐3茶匙: 做法 1.准备食材.排骨焯水去血水,并用冷水冲洗干净,控 ...

包菜炒鸡蛋做法 1.粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些: 2.圆白菜1/4棵去掉实心的茎,将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下: 3.鸡蛋一个备用: 4.锅内 ...

豆腐脑做法 1.所有材料准备好! 2.锅里放入三碗水加入大料煮开!(做几个人量放几碗水) 3.淀粉加100克水搅拌均匀倒入沸水里,搅拌均匀! 4.倒入味极鲜与蚝油! 5.和豆腐用勺子轻轻舀出! 6. ...

【鸡蛋红烧肉、辣炒鸡块、沙姜鸡、麻辣肚丝、青椒笋干烧排骨、东北酱骨头】儿子同学来家吃饭，我做6个家常菜，个个能撑场面，4人都夸好吃