怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢？ / 开普饭

导语:炖牛肉不要只会焯水,多做一个步骤,牛肉香浓不腥,软烂入味以前生活质量一般的时候,多数人只有过年的时候才吃牛肉,而且只能吃几片卤牛肉,吃炖牛肉的机会也是在宴席上,平常很难吃到,而现在不同了,生活 ...

又到了一年的冬季,天气会越来越冷,为了顺利过冬,我们要适当地吃一些炖肉.说到炖肉,炖牛肉总是让人百吃不厌,吃后回味,那种酥软地口感,香气浓郁的味道,没有人不爱吃,所以到了冬季,我隔一段时间就会给家人做 ...

厨师长:调肉馅要"油水多,1料不能放",鲜嫩多汁,香浓没腥味厨师长:调肉馅要"油水多",1料不能放,鲜嫩多汁,香浓没腥味因为是用肉做的,包括猪.牛.羊肉等畜 ...

导语:炖牛肉记住"三放三不放"窍门,牛肉软烂香浓,不怕嚼不动腥味重天气越来越冷了,最合适在家炖肉吃,像炖五花肉.炖猪蹄.炖排骨.炖羊肉.炖牛肉都是不错的选择,大家可以经常换着做, ...

熬腊八粥有很多讲究,牢记3个小窍门,腊八粥香浓软糯,美味好喝明天就到腊八节了,各位小伙伴们想好怎么在家做腊八粥了吗?在咱们中国,每年的农历腊月初八这天,民间有吃腊八粥的习俗. 腊八节喝腊八粥.祈求来 ...

浓郁奶香和豆粉的谷物香气,搭配绵密的糕体,入口柔软馥郁,每一口都透着芳香.公众号回复"豆乳卷",即可获取图文做法. 浓郁奶香和豆粉的谷物香气,搭配绵密的糕体,入口柔软馥郁,每一口都 ...

上周,卡卡去好朋友菜菜的公众号[菜菜美食日记]那边串了个门(传送门在这里),不少小伙伴留言说,原来我关注的博主,竟然都是好朋友! 哈哈,还有人不知道我和菜菜其实在同一栋楼里打工,日常互相蹭吃蹭喝吗! ...

爽脆藕片材料:莲藕2节 / 小米椒2个 / 葱1根.蒜4瓣 / 盐1勺 / 糖1勺 / 辣椒油2勺.醋适量 / 生抽适量 / 香油少许做法: 1.将莲藕洗净去皮切成薄片,小米椒.葱.蒜切成末备用 ...

酱牛肉食材:牛腱子1250克.八角5个.桂皮1小块花椒40粒.香叶6片.草果1个.砂仁6个.白蔻3个.高良姜1小块.荜拨2个.白芷3片.沙姜2块.小茴香1小把.陈皮1块.干辣椒3个.黄酒50克.黄 ...

最近孩子们都放假了,宅在家里学习,我这老妈子又开始当起了保姆工作,一日三餐不脱身.孩子不在家的日子,我们两夫妻也吃得极其简单,孩子回来了自然少不了做些好吃的菜肴.周六的时候回乡下挖了一些芋头和芋艿,淘 ...

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢？