适合大热天做的6道家常菜，做法简单又省事，营养丰富又美味 / 开普饭

丝瓜是一种比较有营养的蔬菜,很多朋友比较喜欢,丝瓜的做法一般是比较简单的,很多朋友也会自己在家做丝瓜,但是做出来的丝瓜往往会发黑,看起来不好看,非常影响食欲,今天就来跟大家分享一道清炒丝瓜的做法,做出 ...

早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么,一直是从古至今困扰人类的三大难题. 至今都没有一劳永逸的解决方法. 特别是我们最普通的打工人,在公司吃便当. 晚上下班回家,经过公共交通的洗礼后,已无力再做特别精美 ...

[食材]鸡肉500g,土豆2个,四季豆200g,食用油,盐,鸡精,料酒,葱姜蒜,香叶,花椒,干辣椒,大料,丁香,草果,郫县豆瓣酱,老抽酱油. [步骤]1.食材洗净,鸡肉切大块温水撒上食盐.料酒浸泡20 ...

导语:三伏天做饭麻烦?试试这4道家常菜,伏天吃很适合,都是应季蔬菜! 夏天太热了,三伏天更是热得人招架不住,即使家里开着空调,待在厨房里做饭,也会让人大汗淋漓,十分烦躁,辛苦做好一顿饭,却没有什么心情 ...

多味豆腐材料:豆腐:瘦肉:鸡蛋:青菜碎:盐:水淀粉: 做法: 1.豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下. 2.瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟. 3.鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁. 4. ...

一.[菠萝焖排骨] 用水果入菜,古已有之,菠萝是夏季时令水果,水嫩香甜,和排骨焖炒在一起,酸甜开胃,很是解馋还不油腻. 1.排骨浸泡在冷水中20分钟,冲洗干净去除排骨中的血水. 2.排骨放置在大碗中, ...

蒜蓉冬瓜材料:冬瓜一块,红辣椒适量,蒜适量,食用油适量做法: 1.将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用. 2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味. 3.将冬瓜放入锅中 ...

麻辣牛肉片材料:牛里脊300克.杭椒5棵.彩椒红色半个.淀粉0.5勺.葱姜适量.香辣椒酱0.5勺.鲜椒酱1勺.料酒1勺.糖1茶匙.水4勺.酱油1勺.水淀粉2勺做法: 1.牛肉洗净后顶刀切片,杭椒彩 ...

双菇鲜蔬培根卷 1.胡萝卜切条:姜蒜切末:金针菇洗净切去根部:2.培根从中间切开,取金针菇.黄瓜条.胡萝卜条卷住.接口处用牙签固定:3.入锅煎至两面金黄,金针菇变软,盛出备用:4.煎培根卷的油煸香姜蒜 ...

豆泡蒸肉材料:豆泡260克,里脊肉80克. 做法:1.准备好所需要的材料. 2.肉切片,放入小碗,加一勺生抽和适量生粉抓匀腌制15分钟. 3.豆泡放盆里撒入少许盐,拌匀后,用手撕开豆泡(方便入味), ...

酱香鱿鱼用料鱿鱼一条:油一勺盐一撮青红椒几个姜丝一撮老干妈一勺黄豆酱一勺剁辣椒一勺: 做法 1.鱿鱼洗干净,处理好,配料准备好:鱿鱼切割成一整片,斜切出密密的纹路: 2.换个方向,将鱿鱼切成菱形花纹 ...

食材:虾10只,大蒜1头,粉丝适量,葱适量,红辣椒适量,料酒,盐,糖,醋,蒸鱼豉油.香油适量. 做法: 1.虾开背去虾线,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋. 2.粉丝用热水泡软,然后码到盘子里,再 ...

山楂烧肉材料:五花肉500克.山楂5个.料酒1勺.生抽1勺.冰糖10g.盐1勺.蒜1个.老抽2勺.葱数颗.姜1块做法: 1.五花肉,洗净,放入小煮锅里,大火烧开,取出,凉水冲洗浮油,放凉: 2.山 ...

适合大热天做的6道家常菜，做法简单又省事，营养丰富又美味