美食菜谱：响铃红烧肉、鲜菌菇滑蛋、腐乳红烧猪蹄、酸甜排骨 / 开普饭

烧红烧肉少加酱油加点它,色泽诱人,鲜而不腻,佐餐佐酒都美味. 红烧肉,把它形容秀色可餐一点也不为过,一阵不吃就会想念它的味道,而且,最大的好处就是可以一次烧好了,再炖炖吃吃可以吃上好几顿,而且,味道会 ...

红烧肉的烹饪方法多种多样,很喜欢用红腐乳烧红烧肉,腐乳被人们称为中国人的芝士,这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制,烹制过程满屋飘香哦.味道就更不用说了. 一.粽香腐乳红烧肉主料:五花肉适量辅料:油适 ...

鲜菌菇滑蛋食材: 鸡蛋3个:各种新鲜的菌菇150g:胡萝卜半根:葱花一小把:盐:胡椒粉: 步骤: 1.几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝.将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌菇撕 ...

韩国料理用料木棉豆腐(北豆腐)100g:肉糜100g:胡萝卜1/6根:葱3-4根:大蒜1片:鸡蛋1个:面粉3大匙:盐1小匙:胡椒少许做法把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末胡萝卜切小丁,葱切 ...

味噌海带萝卜 1.干黄豆和海带提前用清水浸泡一夜:白萝卜去皮切成厚圆片;2.将发好的黄豆.海带.白萝卜放入锅内,加入清水,烧开后小火慢炖60分钟;3.加入油豆泡.魔芋丝.味噌.盐,煮5分钟.(味噌是一 ...

吃货美食:菌菇滑蛋,芥菜咸蛋黄豆腐汤,菠菜拌鸡块的做法. 菌菇滑蛋材料:鲜香菇20克.蟹味菇30克.草菇20克.平蘑20克.黑木耳10克.洋葱半个.胡萝卜1根.鸡蛋3个.葱花适量 .盐做法:1.几 ...

三鲜菌菇汤食材:金针菇.香菇.蟹味菇. 胡萝卜. 鸡蛋.虾仁.葱末.盐做法: 1.胡萝卜切丝备用,菌菇类洗净备用. 2.锅里倒入适量水,加入菌菇煮1分钟后捞出,浸泡冷水后晾干备用.鸡蛋打散加盐调味 ...

香芒山药食材:山药150克,白果15颗,芒果1个,松子仁1大匙,荷兰豆6片,橄榄油.盐适量做法: 1.山药削皮后冲洗一下,切片后放入淡盐水中浸泡: 2.芒果去皮去核切块,荷兰豆去筋切细丝备用: 3 ...

清炒包菜材料: 包菜.植物油3汤匙.盐2克.大蒜 4瓣.花椒20粒.干辣椒10个.生抽.酱油 1汤匙.鸡精1茶匙.醋少许做法 1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下. 2.放在水中投 ...

剁椒肉末毛豆材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺做法: 1.原料都准备好后,按大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...

美食菜谱：响铃红烧肉、鲜菌菇滑蛋、腐乳红烧猪蹄、酸甜排骨