儿菜的七种做法，鲜嫩美味！ / 开普饭

素食讲堂公众号俗语"夏天吃苦瓜,药物不用抓",苦瓜是夏季的当季食物,从中医角度来说,苦味的食物大多能够清热降火,夏季气温高热,人也很容易上火中暑. 因此吃些苦味的食物有助于消暑 ...

不知不觉春天已经悄然而至了呢. 都说一年之际在于春,对于小编这样的吃货而言,春天同样也是最美好的季节. 不光有各式各样绿得能掐出水的时蔬野菜,还有最甜最嫩的各式豆类,每一次逛菜场都忍不住买回一大筐. ...

青椒豆腐皮 -材料- 青椒1个豆腐皮2张素蠔油.盐.水淀粉适量植物油.蔬果粉适量 -做法- 1. 豆腐皮焯水一下,切成块: 2. 青椒洗净去籽切块: 3. 热锅入油,加入青椒翻炒几下: 4. ...

西兰花也被称为西蓝花,俗称青花菜.西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等. 而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰 ...

菠菜富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质等多种营养素,有"营养模范生"之称. 老话说得好,"常吃菠菜,大脑不衰",现在菠菜一年四季都能吃到,但是春天的菠菜 ...

凉拌腐竹 -材料- 干腐竹100克.小米辣6个黄瓜半根.花生米随意(可无) 白芝麻.生抽15克.醋15克 -做法- 将腐竹温水泡发,温水一个小时后就可以了: 将泡发好的腐竹切成自己需要的长短焯水 ...

草菇起源于中国,距今有300多年的历史了.草菇原本是生长在南方草上的食用菌,南华寺的僧人首先采来食用,因此,草菇又被称为南华菇. 中医认为草菇能消食祛热,补脾益气,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食 ...

儿菜,是我国特有的蔬菜作物,别名角儿菜.芽芽菜.抱儿菜.南充菜等. 因为在粗大的根部会环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数个孩子把妈妈围在中间一样,所以它叫"儿菜". 儿菜有芥菜的 ...

儿菜,是我国特有的蔬菜作物,别名角儿菜.芽芽菜.抱儿菜.南充菜等. 因为在粗大的根部会环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数个孩子把妈妈围在中间一样,所以它叫"儿菜". 儿菜有芥菜的 ...

鱿鱼富含钙.磷.铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血.还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能.性味酸平,珍美,益气壮志.滋阴养胃.补虚润肤.入肝补血,入肾 ...

[咖喱蟹] 食材:梭子蟹,洋葱,姜,葱,咖喱块,淀粉,料酒,盐,鸡精,白糖制作方法: 1.梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥干水分. 2.把梭子蟹对半切开(如果 ...

豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃.其营养物质全面,吸收率高达95%.而且它所含有的,植物雌激素类黄酮,可以淡斑养颜,有很好的补血养颜效果. 第一 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 1. 准备材料 2. 茄子先放入微波炉烤5分钟(根据茄子适当调整微博时间) 3. 将茄子摊开 4. 在碗里放入蒜,泡椒,折耳根 ...

▲为生活注入更多美好能量春天是阳气生发.万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽. 这个季节的野菜,是一年之中独有的美味.在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛 ...

春天是阳气生发.万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽. 这个季节的野菜,是一年之中独有的美味.在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛. · 枸杞芽 · ...

儿菜的七种做法，鲜嫩美味！