美食精选:土豆丝煎饼、开胃番茄土豆丝、苹果派、土豆肉饼
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肉丁小炒 主料里脊肉200克豆干50克毛豆100克红椒半个 辅料玉米油3勺盐半勺料酒1/3勺胡椒粉少许蛋清20克玉米淀粉半勺蒜瓣3个姜2片 肉丁小炒的做法 1.毛豆洗净,放入锅里煮熟,煮熟后捞出,剥出 ...
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香菇肉片 做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...
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清炒藕带 材料:藕带.青椒.红椒.生姜.油.白醋.盐.糖 做法: 1.首先将藕带洗净,轻轻刮去外层的皮,然后将葱切葱花,生姜切姜丝,蒜瓣扒皮切末,青椒红椒切丝,将藕带斜切成小段: 2.锅中倒入油,烧热 ...
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干锅香腊脆藕 食材 藕 / 腊肉 / 葱姜 / 郫县豆瓣酱 / 糖 做法 1.腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用 2.藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控 ...
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南瓜软饼 南瓜去皮蒸熟,压成泥,将鸡蛋打散,加入面粉,南瓜泥,搅拌均匀,加水,边加边搅至稀糊状态,再加适量白糖搅拌均匀,将不粘锅中加入冷油,稍微转下锅使锅底都铺满油,将面糊倒入锅中(一次不要太多),开 ...