青山学水煮肉片这样吃，才叫绝味！ / 开普饭

干锅排骨食材:排骨.洋葱.姜.蒜.葱.干辣椒.料酒.盐.淀粉.生抽.糖.花椒.豆瓣酱做法: 1.排骨事先用水泡个10分钟,去血水.然后洗净后,放到容器中加一茶勺盐. 2.加两大勺料酒,葱花和姜片, ...

番茄煮肉片食材: 番茄200g.里脊肉200g.盐适量.姜适量.葱花适量做法: 1.挑选熟透的番茄两个洗净去皮. 2.番茄洗净切成小块,姜切成末待用. 3.猪肉洗净去掉筋膜. 4.切成薄片,放入适 ...

番茄煮肉片食材: 番茄200g.里脊肉200g.盐适量.姜适量.葱花适量做法: 1.挑选熟透的番茄两个洗净去皮. 2.番茄洗净切成小块,姜切成末待用. 3.猪肉洗净去掉筋膜. 4.切成薄片,放入适 ...

番茄煮肉片食材: 番茄200g.里脊肉200g.盐适量.姜适量.葱花适量做法: 1.挑选熟透的番茄两个洗净去皮. 2.番茄洗净切成小块,姜切成末待用. 3.猪肉洗净去掉筋膜. 4.切成薄片,放入适 ...

椒盐大虾做法: 1.虾先洗干净,用漏勺控干水分,最好是提前几小时洗好,放在漏勺里滤掉水分. 2.虾可以放在阳光下晒一会,使其水分越少越好. 3.锅中坐多一点油,烧7成热,倒入虾先爆一下,至虾壳变透明 ...

腐竹炒黄瓜食材:腐竹,木耳,黄瓜,葱花,酱油,糖,盐,淀粉, 做法 1.腐竹.木耳泡好,黄瓜.腐竹切菱形.木耳.葱花备用 2.油烧热,下葱花爆香,放腐竹和木耳翻炒,少许酱油和糖 3.下黄瓜片,放盐继 ...

一.土豆炖牛肉食材: 牛肉,土豆,洋葱,西红柿,胡萝卜,葱,姜,老抽,料酒,白醋,糖,番茄沙司,黑胡椒粉,盐做法: 1.牛肉清洗干净切小块,冷水下锅焯3分钟左右,然后捞出,用温水清洗干净,沥干 ...

一.青笋木耳炒肉片食材: 青笋,木耳,猪肉,姜蒜,红尖椒,料酒,淀粉,鸡精,老抽做法: 1.猪肉清洗干净切成薄片,加入适量盐,少许料酒.老抽搅拌均匀,最后加点淀粉搅拌均匀. 2.青笋去皮洗净切 ...

西兰花炖冷冻豆腐做法步骤1:准备食材.适量的冷冻豆腐和西兰花. 步骤2:将西兰花掰好,将它们在淡盐水中浸泡20分钟,然后用水冲洗. 步骤3:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将西兰花放入锅中并烫30秒钟, ...

口菇炒肉材料:口菇7-8个,猪瘦肉100g,地瓜粉适量,大葱1根,酱油适量,盐少许,料酒少许. 做法: 1.将猪肉切片,加入酱油,盐,腌制10-20分钟.加入少许地瓜粉拌匀,使地瓜粉充分包裹肉片.口 ...

青山学水煮肉片这样吃，才叫绝味！