家庭烹饪技巧大全，30年经验总结！ / 开普饭

减肥的人应该都明白,想要瘦下来,就要少吃一些高脂肪的食物. 但是,生活中却有很多食物,看上去好像很清淡,其实却隐藏着很多的脂肪,一不留神吃下了这样的食物,想瘦下来真的很难! 今天,轻妞就帮大家整理了饮 ...

怎样做水煮花生米既脆又咸香入味?只需要1个技巧,而且,3分钟完成. 花生是我们非常熟悉.并且很多朋友喜欢吃的坚果,其口感好.味道香浓,营养价值也非常高,有"长生果"之美誉.花生的做 ...

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程.是对食材加工处理,使食物更可口.更好看.更好闻的处理方式与方法.一道美味佳肴,必然色香味形质养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且 ...

最近,某明星的减肥食谱焖菜大火,成了大家争先尝试的新宠.主要做法就是把各种蔬菜组合搭配,不加一滴油的入锅开小火翻炒,然后沿锅边加入少许水盖上锅盖至焖熟,出锅后撒上黑胡椒.海盐等调味.全程用时不到10分 ...

天气越来越热,我这胃口也是每况愈下,往日爱得不行的大鱼大肉,真是看一眼就饱到要打嗝儿.况且,炎热天气下,太油腻的食物对身体造成的负担是相当明显. 选对了天气,美食才够味.夏天,就得跟油腻say拜拜,让 ...

三个料理人吃饭,我们是认真的翻翻现在的菜谱,甭管是菜谱网站还是纸质出版物,烹饪前对食材焯水,好像是一件天经地义的事情了. 烧排骨要焯水.炖鸡汤要焯水,连炒青菜很多事先都要焯一下水. 不过世上食材千 ...

掌握了做菜的这几个硬核规律,如果厨艺没有提升两个档次,那不是你笨,是我太笨了. 1.调味料的作用是起到增香,并非遮住食材本身的气味,吃的是食材,不是调料,以调料中和. 2.当油炸食材需要包裹面粉时,应 ...

如果说给蔬菜分分组,选个最佳组合,那么笋和藕应该算天设地造的一对.二者同属根茎类,无论是口感.营养还是做法都十分搭配,凉拌.热炒总相宜,再点缀上炒香的花生米,满口爽脆酥香,满足感油然而生.青笋也叫莴苣 ...

海韵蝴蝶坊原创资料请投稿至:h18189837298邮箱:109115109@qq.com资料来源:网络选荐者:大龙蝴蝶兰总觉得自己炒的菜不如饭店好吃,又不知道到底缺点什么?别急, ...

香辣烤鱼用料: 颚针鱼4条.土豆2个.食盐1小勺.葱少许.姜少许.黑胡椒少许.植物油一大勺.海鲜酱1大勺.江米酒3大勺.孜然适量.辣椒粉适量 1.针鱼去内脏,用米酒.盐.花椒粒.黑胡椒碎和葱段.姜片 ...

30年经验的皮肤科医生整理的痤疮中药清单请查收! (1)六神丸:可以治疗热毒疮痈. (2)绿药膏:清热解毒,护肤生肌,对痤疮的疗效较好. (3)当归苦参丸:活血化淤,清热除湿.用于面生粉刺疙瘩,或有脓 ...

点击加载图片图|广州中医药大学李赛美教授随着生活水平的提高,糖尿病的发病率逐年增加,国际糖尿病联盟第八版的全球糖尿病地图显示,全球糖尿病成人患者(20-79岁)从2000年的1.51亿,到2017 ...

酱卤肉类的主要特点是色泽鲜艳.味美.肉嫩,具有独特的风味.其风味的色泽和风味主要取决于调味料和香辛料. 爷爷很久以前开了一家卤肉店,专门卖酱牛肉,他酱的牛肉鲜而不腻,湿而不透,筋而不硬,烂而不散,靠着 ...

经验效方 1.汗脚:白矾.葛根各20克,每晚煎水泡脚,连用五天出自<增补万病回春>,--此方对大多数汗脚有效,也可用高锰酸钾加水泡脚 . 2.感冒,鼻塞伴流涕,头痛.晚上睡觉的时候,用伤 ...

2021-02-15 10:43 1.要使牛长膘,多食露水草. 2.圈干槽净,牛儿没病. 3.不怕千次使,就怕一次累. 4.牛有千斤力,不能一时逼. 5.牛是种地的哑巴儿子. 6.牛不喝水强按头. 7 ...

家庭烹饪技巧大全，30年经验总结！