夏季如何健康吃“凉拌菜”？ / 开普饭

社会在发展,主要是人们的生活观念也发生了很大的变化,从以前的吃饱,到现在的吃好,各种各样的食物都走上了人们的餐桌.可是人们心中都存一个疑问,虽然营养增加了,但是各种各样疾病也出现了,这到底是什么原因? ...

材料:葱,姜,蒜,香菜:花椒,干辣椒,香叶,白糖,白醋,陈醋,生抽,盐,辣椒油,胡椒粉,白芝麻.先将姜蒜切末,葱切段,干辣椒切碎:将姜,蒜末,白芝麻装入碗中备用. 锅烧热放入适量油,油温不要过高放入香 ...

一:凉拌菠菜金针菇 1.菠菜去黄叶,去根,清洗干净,香菜也择洗干净 2.锅中放水,烧开后先放入金针菇焯熟,捞出过凉 3.把菠菜放进去焯两分钟左右,焯熟,捞出过凉 4.锅中放适量的油,凉锅凉油放入花生米 ...

随着夏季的脚步越来越近,凉拌菜慢慢的登上饭桌,成为人们调节胃口必不可少的菜肴! 可是你知道吗?凉拌菜除了是下饭神器,营养价值对身体也是大有裨益,蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上的温度时 ...

俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好,我是晓峰,是一个爱吃.懂吃且能做出好吃的东西的人,每天除了上班就是爬山 ...

木耳作为一种常用的时令蔬菜,非常受大家的喜爱.木耳味道鲜美,营养丰富,有着很好的润肺功能.搭配西蓝花做的这道拌菜,去火润肺,脆爽开胃.而且木耳做凉拌菜可以避免高温加热中的营养流失,比做热炒.炖菜营养价 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料豆腐丝300克,红辣椒.香菜叶.辣椒油.盐.味精.香油各适量开始制作 1 豆腐丝改刀成段,用温水浸泡. 2 将浸泡好的豆腐丝入沸水锅汆一下,捞入凉开水中过凉. 3 豆腐 ...

每年夏日午后,吹起电扇,挂上玻璃风铃,点起蚊香,从冰箱里拿一瓶冰汽水时,不吃一口凉拌菜,都觉得对不起这夏日好景致. 凉拌菜我年年都做,说它是中式的沙拉也不为过.方便.开胃.食材过个水放凉,加个万能凉拌 ...

趣享文库公众号夏季流汗多多吃此菜,钾含量是香蕉的6倍,苹果的8倍,早吃早受益 6月的夏季,气温高达37度,运动一下,全身都汗流浃背的,除了补充水分,我家还经常吃一些含钾量高的食材来补钾,今天分享的 ...

夏季如何健康吃“凉拌菜”？