金丝沙拉虾
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年夜饭大虾别再水煮,加一个土豆,简单好做颜值高,看着有食欲
今年春节,家里准备了很多虾.每年大虾不是水煮就是油焖,两种做法基本上都吃腻了.突然想起几年前,在老家的一家私房菜馆,吃过一道金丝虾球,外面是金黄色,特别酥脆的金丝,里面包裹着鲜嫩的虾仁.当时家里的小孩 ...
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简单超下饭的7道家常菜,看着都流口水,百吃不厌!
蒜蓉蒸虾 大图模式 食材:鲜虾(白虾.草虾等皆可) 10只.蒜头 8-9瓣.葱 2小根.蚝油 2大匙.料酒 1大匙.胡椒粉 适量.可选:芦笋 .宽冬粉.金针菇.粉丝等. 步骤 01.鲜虾清洗,修剪一下 ...
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手不沾面,5分钟就能搞定的早餐做法,比包子简单,比油条香!
暖暖一直认为早餐是很重要的,不管是对小孩还是自己,吃饱吃好才能更好地进行一天的工作和学习. 但是对于很多忙碌的上班族来说,早上赶时间上班,可以用来做早餐的时间是非常有限的.近期后台有过很多粉丝都在问暖 ...
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【家的味道】 神奇的气泡虾,外酥里嫩,零失败制作方法,一定要做给孩子吃
一树树花开 在晨露中绽放 空气中氤氲着阵阵花香 洋洋洒洒的花瓣儿落在路的两旁 淡化了多少阴霾愁肠 生命中总有未了的坎坷 生活中总有未知的困惑 不如闭上眼睛张开双臂 让自己化作一阵风 略过花香 嘴角绽开 ...
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团圆芝士虾球
所需食材:虾子.土豆.芝士碎.土豆淀粉.鸡蛋.面包糠.姜丝.料酒.胡椒粉.食盐. 1.去虾壳虾线,留下虾尾,装入碗中. 2.虾仁里加入胡椒粉.料酒.姜丝腌制10分钟. 3.土豆去皮切成片上锅蒸熟,取出 ...
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酸菜煎五花肉 原料: 五花肉150克,洞藏酸菜200克,蒜苗.红干辣椒.葱花各少许. 调料: 鸡油.豆油.十三香.东古酱油各适量. 做法: 1.净锅内加鸡油.豆油,大火加热,下入五花肉煸炒出香,炒出油 ...
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美食推荐:金牌烤全兔、竹楼墨茄、金丝沙拉龙利鱼制作方法
金牌烤全兔 原料:宰杀干净的去皮兔子20只(每只重约1250克),老母鸡1只(重约1500克),老鸭1只(重约1500克),猪棒子骨5千克,香菜根500克,洋葱500克,生姜(放入五成热的色拉油内小火 ...
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黑蒜酱爆爽肉、芦笋鲜菌牛仔肉、脆皮沙拉虾
黑蒜酱爆爽肉 食材&配料: 猪骨柳200克.芥兰丁100克.杏鲍菇丁100克.彩椒丁10克.炸蒜片5克.食用花草3克.黑蒜酱10克.生抽.蚝油.鸡汁 做法: 猪柳切成丁用调料拌匀腌制入味,放入 ...
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美食优选:沙拉虾球、排骨饭、麻辣豇豆的做法
沙拉虾球 1.凤尾虾仁在背上开一刀,加盐和料酒腌制几分钟,加点生粉上浆. 2.沙拉酱加白糖.白醋.橄榄油调匀. 3.锅里放橄榄油烧到六成热,下入虾仁炸至外焦里嫩捞出沥油. 4.将炸好的虾仁和调好的沙拉 ...
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美食推荐:酥皮焗海虹,松子爆鳝丝,泡椒鲜虾,沙拉虾球
酥皮焗海虹 材料:青口12个,油酥皮切成12小块,胡萝卜粒.洋葱粒各少许.盐.黑胡椒粉.橄榄油各适量. 做法: 1.把青口打开壳,只要有肉的一边,洗净后剪去黑色须状物,吸干水份,待用. 2.平底锅里下 ...
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风味鸡块 材料:鸡翅根.花生米.油.干辣椒.料酒.盐.生抽.生粉.葱.姜.蒜 做法:1.鸡翅根洗净后沥干水分,准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片,把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓 ...
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柠檬沙拉虾的用料 小羽私厨之椒麻虾球的用料 活虾20只柠檬1个沙拉酱1大勺炼乳1大勺蜂蜜1大勺盐2克黑胡椒2克淀粉30克鸡蛋1个面包糠50克 柠檬沙拉虾的做法 步骤1 先把虾去头留尾,用牙签挑去虾线 ...