脆皮黑猪五花配金耳菌笋冻、鱼籽酱荠菜石榴包、葱油金丝瓜
相关推荐
-
这盘金丝瓜一上桌,瞬间抢光,大家都说做少了
这盘金丝瓜一上桌,瞬间抢光,大家都说做少了
-
凉拌金丝瓜,清脆爽口,简直是太好吃了
凉拌金丝瓜,清脆爽口,简直是太好吃了
-
中耳炎根除偏方
中耳炎根除偏方: 酸石榴皮晒干,放着瓦片上小火焙焦研成末,患耳用双氧水清理一下,干棉棒擦干耳内,石榴皮面大约绿豆粒大小吹如耳内,轻者一次根除重者几次就能去根.这是我们这里老辈传下的方子.李保国老师献 ...
-
融和菜,值得收藏
蘑菇烩饭配紫角叶.鸡油菌 创意 一道带着菌菇鲜香和蔬菜爽脆的意式烩饭,选择鸡油菇的原因是它的口感比较紧实,和软糯的烩饭搭配得刚刚好. 主料 : 生米50克.杏鲍菇30克.鸡油菌20克 辅料: 蘑菇高汤 ...
-
藤椒汁辣卤海参、鲜笋金耳菌配青豆蚌仔、松茸蒸鸡
藤椒汁辣卤海参 食材&配料: 海参1条.鲜藤椒.美极鲜味汁.辣鲜露.糖.水.花椒油.辣油 做法: 把上述的所有调料兑在一起调制成汁 海参处理干净后浸泡入调好的汁水中,浸泡一个晚上 将浸泡好的海 ...
-
金耳菌天妇罗、香草鸭胸配迷迭香橙汁、古法黑糖脆藕
[心]金耳菌天妇罗[心] 食材&配料: 金耳菌100克.茄子半个.豆腐1块.春笋1个.杭椒1根.低筋面粉25克.玉米淀粉75克.盐1克.冰水150克.鸡蛋30克.小葱1根.迷迭香1株.蒜1个. ...
-
酥炸生蚝、春笋金耳菌配青豆蚌仔、杏仁片脆皮小棠菜
酥炸生蚝 食材&配料: 生蚝1只.甜辣酱1勺.低粉2斤.生粉8两.泡打粉3两.食用油50克.纯净水350克 做法: 将上述的调料调成脆炸粉,食用油.纯净水待用 生蚝撬开壳取肉,沸水用厨房纸吸干 ...
-
辣味蟹、腌扇贝肉配猪五花火腿汤、牛尾牛肝菌卷配黑松露
辣味蟹 食材&配料: 面包蟹1000克.白洋葱80克.番茄碎50克.面包碎40克.蒜20克.蟹味蒜蓉40克.月桂叶1片.白葡萄酒30毫升.红椒粉5克.橄榄油适量 做法: 将面包蟹和盐.月桂叶一 ...
-
东北烧烤(二)——烤牛、羊肉串及猪五花
烤羊.牛肉串及猪五花 一.烤羊肉串制作 羊肉串腌制 原材料:羊肉丁1斤.腌肉料8克.十三香0.5克.黄咖喱粉1克.白糖2克.去腥回味粉0.5克.酵母鲜回香粉1克.厚味无穷牛肉增厚膏2.5克.安琪嫩肉粉 ...
-
饭店总厨教你做一道秘制脆皮豆腐,配方花了数万块,我先收藏了
饭店总厨教你做一道秘制脆皮豆腐,配方花了数万块,我先收藏了
-
香芹爆肚、脆皮沙律虾、温泉蛋配高汤绿芽菜黑米坚果
香芹爆肚 食材&配料: 毛肚.麦青.香菜.干辣椒.红椒.青花椒.盐.糖.辣妹子酱.味精.姜.蒜 做法: 料头切末.干辣椒.麦青.香菜切段.红椒切丝.毛肚切丝 锅入水,分别下入毛肚.麦青过水 净 ...
-
河虾炒藕饼、黑椒菌皇牛仔骨、脆皮黑豆腐
河虾炒藕饼 食材&配料: 莲藕500克.河虾80克.肉末300克.青豆30克.糯米粉50克.生粉50克.盐3克.鸡精5克.生抽5克.老抽5克.胡椒粉3克.料酒10克.姜末10克.葱姜片15克. ...
-
触动灵魂的猪五花,厚切是对它的最大尊重。
爱吃猪肉的我 我从小在福清农村长大,那个年代穷,真穷,在我的记忆中,我没有喝过牛奶更别提什么巧克力,一日三餐都无法保障,也许从小对吃的渴望造就了今天的我.那时的家里,鸡是用来下蛋的,鸭是用来卖钱的,生 ...
-
脆姜鱼露炒五花、韭菜炒墨斗、椒麻冲菜牛肉
[脆姜鱼露炒五花] 食材&配料: 生姜250克.五花肉750克.陈皮.鱼露.花雕酒.黑糖.油 做法: 蒸锅上汽后放入五花肉蒸20分钟 五花肉切块.姜片切薄片.陈皮泡软切细条 锅中放入适量的油加 ...