菌菇蒸鸡，丝瓜炒菌菇，萝卜炖牛腩，营养又美味 / 开普饭

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要 ...

在家练厨艺特殊时期,我们一起克服疫情! 爱餐谋为大家精选了大厨视频烹饪教学,鸡鸭鱼肉你想要的菜谱全都有! 助你迅速提升厨艺! 番茄土豆炖牛腩香菇山药炖土鸡红烧肉丸篇幅限制请点击链接查看白切鸡 ...

[蒜蓉蒸龙利鱼] -食材以及调味料的准备:龙利鱼,蒜,姜.葱,小米椒,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,盐. -烹饪制作步骤: 1.龙利鱼切块,加姜葱.1勺料酒.1勺生抽.1勺蚝油.小半勺胡椒粉.小半勺盐抓匀 ...

[清炖牛排骨萝卜汤] -食材以及调味料的准备:牛排骨500克,小萝卜1个,枸杞少许,盐适量,香菜少许,胡椒粉少许. -烹饪制作步骤过程: 1.选择新鲜的牛排骨,洗净后,用清水浸泡2小时,充分浸泡出牛肉 ...

重庆辣子鸡材料主料:鸡1000克调料:花椒8克,辣椒(红,尖,干)30克,白砂糖2克,大葱15克,姜10克,白皮大蒜5克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克做法 1.把整只鸡切 ...

杏鲍菇牛肉粒材料:牛里脊肉200克.杏鲍菇100克.干辣椒6个.姜3片.生粉2勺.豆瓣酱20克.黄酒1勺.食盐5克做法 1. 将牛里脊切成小方丁,在将牛里脊丁调入盐和黄酒腌制片刻,放入生粉抓匀 2 ...

萝卜炖牛腩食材:牛腩500克.白萝卜1个.姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.青椒1个.植物油2汤匙做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切片, ...

[凉拌爽脆木耳] 用料: 黑木耳20克.大蒜2瓣.干辣椒1个.香菜适量.花椒少许.生抽2勺.香醋1勺.芝麻油1勺.糖少许.盐少许.熟白芝麻适量.橄榄油适量: 做法 1.准备制作材料.木耳清水泡发,洗净 ...

桂花糯米藕做法: 1.将糯米洗净,放在清水中浸泡24小时备用. 2.把藕清洗干净,保留表皮,用刀将藕的头部切下来,用手往藕的孔隙中填泡好的糯米. 3.将刚刚切下的藕的头部,作为盖子盖在藕上,并用几个 ...

芦笋炒蘑菇食材:口蘑.芦笋.黑胡椒.盐.黄油.蒜做法: 1.口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末: 2.橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和 ...

葱爆肉食材:猪肉.大葱.苹果醋.生抽.红烧酱油.黑胡椒.盐做法: 1.肉切簿片,能切多簿就切多: 2.调味:醋,生抽,红烧酱油,黑胡椒碎,水淀粉和少许盐: 3.大葱洗净切块 ,锅内烧热油: 4.放 ...

菜心炒腊肠材料:腊肠. 菜心.蒜做法:1.菜心洗干净,备用; 2.腊肠斜刀切成簿片;蒜切片; 3.锅中热油,爆香蒜片;倒入腊肠翻炒一会儿; 4.倒入菜心大火快速翻炒至断生,即可萝卜炖肥肠材料: ...

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇.红 ...

菌菇蒸鸡，丝瓜炒菌菇，萝卜炖牛腩，营养又美味