木楂酿《忆外婆的炒鸡蛋》 / 开普饭

最近总发梦梦见外婆,于是计划周末回一趟乡下走走,顺便给外婆烧柱香,让她放心,我们回来一趟了. 可可就开始问为什么要回乡下呢?我说可能你婆太想我们了,所以回去看看. 她就问,那里有什么好玩的吗?我说,乡 ...

有单独的厨房,是后来的事了. 最开始,四姨住在幼儿园边时,五六家人共一个厨房. 那时四姨住楼上,又是后住进去的.做饭炒菜,得先等别家的菜炒完了,在楼下高喊,我们炒完菜了,下来炒菜.再下去炒. 很有意思 ...

作者简介:成满娟,富川中学语文教师,从业二十余年,爱学生,爱文学,喜欢用文字记录身边的小温馨,小感动,借文字来温暖.激励自己. 听,蛋炒饭嗞嗞的声音文/成满娟凌晨,忽从梦中醒来,窗外星光黯淡, ...

酸菜牛肉煲备料:牛肉80克.酸菜100克.金汤1勺.蒜3瓣.姜2片.油适量.生抽1勺.糖半勺.胡椒粉半勺.淀粉适量. 做法:把牛肉洗净切成片放在盆中,加入生抽.糖.胡椒粉.淀粉.油和姜丝搅拌均匀,腌 ...

红烧冬瓜球 1.准备好食材,冬瓜去皮去瓢用球勺子挖成球状,葱白切小段,姜蒜切片,葱叶切小颗粒 2.锅洗净烧干,倒入调味油,葱白姜蒜爆香 3.倒入冬瓜球翻炒片刻 4.加入酱油,老抽上色翻炒均匀 5.大火 ...

爆炒青虾材料:青虾.葱段.姜片.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋.香油做法: 1.虾洗净,去虾线,头部取下备用,虾身加料酒和盐腌5分钟. 2.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋和香油,拌匀调成酱汁. 3 ...

尖椒炒鸡蛋 1.青红椒切好 2.鸡蛋打散 3.起锅烧油放入青红椒炒放盐生抽 4.鸡蛋倒入青红椒上面小火慢煎在炒散肉丝杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净切片 2.猪里脊肉切丝加蛋清,盐,胡椒粉,淀粉拌匀 ...

食材用料鸡蛋三个.尖椒两个.干木耳3-4朵.洋葱半个.姜蒜适量.盐适量.水淀粉适量.料酒适量.白糖少许.食用油适量. 做法步骤 1.准备好所有的材料:鸡蛋.尖椒.木耳.洋葱.姜蒜等. 2.鸡蛋打入碗 ...

香辣卤凤爪用料:凤爪(鸡爪子)2斤:桂皮1块:草果1个:香叶2-3片:花椒15粒:辣椒10克:豆蔻2个:大料2瓣:葱3-4段:姜3片:酱油30ml:黄酒20ml:冰糖20克:盐4-5克:白胡椒粉一小 ...

苦瓜酿主要食材:苦瓜,五花肉,香菇配菜/调味:葱花,食盐,酱油,生粉,油,胡椒粉 1. 猪五花剁碎,葱花和香菇也切碎,装入碗内,加一勺生粉,一勺食盐,胡椒粉适量 2. 搅拌均匀腌制二十分钟左右 3 ...

糖醋素鸡锅内热油,加入素鸡中小火煎至两面微黄,盛出:锅内加入适量水(或高汤),加入适量生抽:加入适量糖,搅匀后煮开:加入素鸡炖煮入味:加入适量米醋,炖煮至汤汁开始变少即可. 西葫芦炒鸡蛋西 ...

苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长条切成一半,用勺子去除白色的瓜囊和籽,切丝:2.加少许盐腌几分钟,炒之前把汁液挤干:3.鸡蛋打到容器里,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀:4.炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒:5 ...

木楂酿《忆 外婆的炒鸡蛋》