快手菜 | 试试做这道肉末柚子皮酿，“蒸”得好吃不上火 / 开普饭

(此文约1400字,文末附挑选柚子.剥柚子皮的小窍门) 每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了.大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬.橙子的3倍,钙的含量更比苹果.香蕉.梨等水 ...

冬天,白雪纷纷,正是柚子上市的大好时节. 柚子,古人称为"香栾",因其独特的香气受到人们的喜爱.它营养丰富,甘酸可口,全身都是宝,果实.果皮.柚花皆可入药.<本草纲目> ...

看似不起眼的南瓜,含有丰富的类胡萝卜素,可以转化为我们身体所需的营养元素维生素A,帮助我们维持眼睛的健康,预防近视,适合电脑族和学习任务繁重的学生族.此外南瓜的钠含量比较低,适合中老年人以及高血压患者 ...

☆秋葵炒牛肉☆ 用料:牛肉里脊肉150g,黄秋葵150g,蚝油3g,食盐1g,黑胡椒酱10g,料酒5g,大蒜5g,植物油35g. 做法:①牛肉顶刀切成片,加入料酒.黑胡椒酱,抓匀腌渍十分钟.②将秋葵焯 ...

人间何物惹垂涎,最是泡椒第一怜.一说起泡椒,多少人口中顿时开始分泌唾液?泡椒这东西百搭:配凤爪 , 搭猪脚,腌蔬菜--怎么做都让人牵肠挂肚,四季难舍. 今天就用泡椒,搭配白萝卜.黄瓜以及胡萝卜,做一道 ...

美味食谱 " 作为家庭主妇,是否每天总在为吃啥犯愁呢?其实,相同的食材,我们可以换配料,也可以换做法,这样就不会吃腻了.例如今天带来的这道快手菜,主角是青椒,平时它都是炒鸡蛋或者炒肉丝,今天 ...

柚子酸甜可口,所以有很多小伙伴爱吃.但是你有吃过柚子皮吗?实际上柚子皮也是好东西,医学上认为柚子皮味辛苦甘性温,有很好的化痰止咳的作用. 今天室长就教大家做香甜Q弹的[柚子糖],隔壁的小朋友都要馋哭啦 ...

很多上班族平常在家里面不知道吃什么,而且做菜的水平也不高,连一道简单的下饭菜都做不好.就拿很常见的青椒煎鸡蛋来说,明明很简单的菜,可是因为不知道青椒和鸡蛋的下锅顺序,导致自己煎出来的青椒煎鸡蛋都黏在了 ...

快过年了,试试做年糕,香脆软糯,好吃不粘牙,大人孩子都爱吃瞅一眼月历,不知不觉已经到了腊月,过年就在眼前了.俗话说"吃年糕,节节高",在我国一些地方,春节有吃年糕的习俗,寓意着节 ...

俗话说"药补不如食补",这也是被大多数人所认知的,话虽如此,但是最关键的是也要好吃啊,对于特别挑剔的人来说,吃不好吃的菜补身体,那还不如直接吃药呢.特别是春天,万物复苏,好多蔬菜食 ...

快手菜 | 试试做这道肉末柚子皮酿，“蒸”得好吃不上火