食谱 | 做一次就能成功的黑糖全麦吐司！ / 开普饭

原料: 杂粮核桃口味(64块):低筋面粉185g.全麦粉40g.泡打粉2小勺.燕麦片30g.蔗糖3大勺.含盐黄油50g.牛奶125mL.葵花子10g.核桃30g 南瓜葡萄干口味(49块): 低筋面粉1 ...

我们在做饭的时候,一顿吃完的时候很少,每次总要剩下那么一点儿.这不,中午做的白米粥,又剩下了小半碗,扔了吧,太可惜,不扔吧,这一点点都不值得再加热一遍吃.你家剩的米粥怎么办呢?剩这一小碗,也会扔了吗? ...

昨天在微博上有粉丝给我留言,说自己参考两个烘焙方子做了全麦吐司面包,口感特别硬,但看人家食谱的图片,吐司很是松软,询问我有没有比较靠谱的方子. 全麦的面包,说起来是比较健康的一种做法,口感上是松软有嚼 ...

最近吐司做得比较勤,一方面是孩子爱吃,另一方面是囤的面包粉还有不少存货,天气马上炎热起来,炎热天米面都容易生虫子,往年都会遇到这种情况,所以今年要趁早消耗掉避免再次出现这样的情况.正好前几天囤了几包黑 ...

最近在外面大吃大喝,减肥必须要认真严肃起来了.今天来给你们分享我反复做了多遍的100%全麦吐司.这款是我店里的隐藏款,对减肥要求比较严格的朋友订得比较多.这也是失败了多次,扔了很多块"砖头& ...

小卡和大家一样,越来越注重个人的健康饮食了,所以今天我们就来做一款芝麻全麦吐司吧! 它当早餐非常合适,可以说是百搭款,将健康与口味进行融合,松软的吐司有着独特的口感,细细品尝,小麦和芝麻天然的香味会越 ...

新茶饮赛道是这两年资本频下重注的必争之地,今年仅上半年茶饮品牌融资事件就达15起,已经超过2020年全年. 数据显示,2020年国内新式茶饮市场总规模破千亿,而且随着消费场景和渗透率的进一步提高,整个 ...

无油无糖的全麦欧包,外面卖好几十块,自己做更实惠,营养健康又好吃!我一直都很喜欢这种表皮焦脆的硬欧包,满满的果料吃起来太过瘾了,虽然无油无糖,但是果料放得多,特别耐嚼,越吃越香. 到年底了,要收拾收拾 ...

除了面粉.酵母.水,做面包还有不可或缺的第四号材料--盐!有小伙伴有争议说,"难道不应该是糖吗?"其实,面包可以没有糖,很多主食欧包里都是没有糖的,但却少不了盐. 那么,盐在面包里 ...

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