提到港式幽默，除了周星驰，还有这位香港相声界的“小岳岳”~ / 开普饭

尘世内谁无畏惧谁无心碎谁无唏嘘年年适应年年老去而智慧是沉淀精髓连连跨过挫折后暮然回首可说一生的历史怎会了无生趣从七月份开始,郑秀文在香港红馆连开13场演唱会. 每一场她都请一个嘉宾 ...

4月初,香港天后郑秀文为了庆祝入行30周年,将于今年7月份举办她的第10次红场演唱会,演唱会暂定11场之后,由于售票火爆,又另行加开两场增至13场.至此,郑秀文成为继徐小凤和梅艳芳之后,第3位在红馆开 ...

因为疫情不能现场颁奖的第39届香港电影金像奖,前不久出了提名名单. 划拉一下,发现曾国祥导演的<少年的你>总共出现12次. 当中两位年轻主演,易烊千玺和周冬雨--毫无疑问,分别提名最佳男主 ...

不得不说,情怀的确是个很奇妙的东西,转眼香港已经回归20周年,曾经那些令人追捧的一代"港姐"也已经为人妻为人母,虽说时间是一把锋利的剪刀,但是剪不断的却是那个年代独有的美好. 说到 ...

港式煎藕合 1.莲藕洗净刮皮,切成夹刀片. 2.肉馅加盐.味精.葱姜末.韭菜末.料酒.酱油搅拌上进. 3.将肉馅酿入藕夹之中,将藕拍干淀粉,拖蛋液. 4.锅烧热,倒入油,放入锅中煎至两面金黄.馅料成熟 ...

[用料] 糯米 1斤冬菇 20克腊肉 150克虾米 10克蒜 4粒油适量盐少许生 ...

港式盆菜(另附万能盆菜汁配方及制作) 港式盆菜的七大特色: 盆菜典故: 盆菜始于南宋末年.相传当年宋军从临安来到香港.香港民众为了欢迎宋王师,每家各做一道菜,摆放在木盆里,每10户献上1盆,以表示对宋 ...

港式牛腩清汤牛腩清汤牛腩的做法是相对简单的,不同于中国大陆的一些做法需要加入很多的香料去焖.炖,清汤牛腩说白了就是吃的牛肉的原味,不要加入过多味道重的香料,所以对牛腩的品质要求较高,但是清汤牛腩要 ...

牛杂在粤港地区都较为受欢迎,特别是在广东地区看到有很多的牛杂店,但是真正能做到好吃的,真的很少,牛杂的做法相对是比较麻烦的,因为牛杂的异味较重,在做法中能把牛杂的异味去除那就已经成功一半了. 关于牛杂 ...

原创识食务者2019-03-24 20:57:29 = 前言 = 广府粤菜经典的菜式有很多,诸如点心.烧腊,而有一类老广们深爱的主食,也是堪称经典,甚至不乏做了几代人的老店,那就是今天我们要讲的鲜虾云 ...

红曲醉鸡鸡洗净后斩件焯去血水.香葱洗净打结.姜切成片状,枸杞洗净备用.锅中坐油,把香葱和姜片先放入爆香,倒入飞水后的鸡块炒制.加入米酒至鸡身八分满处,加入洗净的枸杞.米酒烧开后,把鸡块及所有辅料.酒 ...

提到港式幽默，除了周星驰，还有这位香港相声界的“小岳岳”~