七款精致时尚粤菜
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风味牛肉粒配西米薄脆、美极深海鲜鲍鱼、上汤地皮菜
风味牛肉粒配西米薄脆 食材&配料: 牛肉500克.大葱.鲜姜.去皮蒜.西米薄脆.高度白酒300克.干黄酱.高汤.烧焖鲜.味汁.冰糖.辣鲜露.红糖水.老抽.卤料.香油 做法: 把牛肉切成粒,冲洗 ...
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葱烧粉藕、黑蒜花胶玉芙蓉、青榄鲍鱼功夫汤
葱烧粉藕 主料:粉藕1000克 辅料:香葱20克 调料:美极鲜味汁10克.味粉10克.鸡粉5克.白砂糖五克.浓汤500克.猪油50克 做法: 1.粉藕去皮切段,加入浓汤,放入味粉.鸡粉.糖.美极鲜味汁 ...
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青山学经典家常菜,多种做法多种味道,让你的生活更加有滋有味
蒜蓉酱烧排骨 用料排骨海鲜酱老抽姜蒜头葱料酒盐糖鸡精 做法将排骨洗净,加半勺盐.2勺料酒拌匀腌制30分钟.后取出沥干 热锅入一汤匙油,5分热时放入蒜头.姜煸炒至香味溢出 加入排骨翻炒至几乎无血色,加入 ...
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牛肉粉丝煲、广式叉烧、红烧鲍鱼、葱油焖鸡的家常做法,美味下饭
牛肉粉丝煲 备料:牛肉200克.粉丝150克.蒜10克.姜5克.小红椒10克.玉米淀粉5克.沙茶酱30克.料酒1勺.酱油10克.蚝油1勺.糖半勺.香油3克.白胡椒粉适量. 做法:把姜蒜洗净切成末.小红 ...
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山椒鸡、金沙香酥黄鱼、美极香煎鲍鱼
山椒鸡 主料:走地鸡 辅料:葱段2根.姜片4片.香叶2片.大红袍花椒5克.青花椒2克.熟芝麻8克.小米椒3个.青山椒5个.姜泥.蒜泥 调料:老醋3克.一品鲜5克.生抽.味达美5克.浓口酱油.糖3克.鸡 ...
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中秋节美食推荐:金汤山药烩鲜鲍,熏鸡丝拌洋粉,黑蒜臊子烧蹄筋
金汤山药烩鲜鲍 口味特点/味道浓香,鲍鱼山药 脆爽. 主料:大连鲜鲍鱼/铁棍山药 辅料:麦仁/薏仁/南瓜蓉 调料:浓汤/鸡汁/盐/味精/白糖 做法 A活鲍鱼刷洗干净,剞上十字 花刀,焯水待用. B山药 ...
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不可思议!全素菜竟然可以做出宫保鸡丁、红烧肉还有千元大鲍鱼?
到家大厨 夏天 中国烹饪大师 中餐烹调高级技师 今日招牌菜 ✔素版宫保鸡丁 ✔素版红烧肉 ✔素版回锅肉 ✔二十元浇汁大鲍鱼 素版宫保鸡丁 准备食材 材料 圆茄子 / 花生 / 葱姜蒜 / 干辣椒 / ...
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导读:夏天到来,天气越来越热,一些长发的女生很纠结到底选择什么风格的发型,剪短发舍不得又担心不好看,留长发感觉太热,其实完全必备担心这些,就这些问题我谈谈自己的看法,希望对大家有用,一起了解一下吧. ...
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10款精致时尚的V脸发型,气质女人味做优雅时髦精!
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六款经典时尚粤菜
大厨加油站 每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号 自制姜蓉焗笋壳鱼 主料:笋壳鱼一条(约重600克). 辅料:姜肉150克,蒜子150克,干葱150克,香菜梗10克,红椒件2 ...
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金蒜头抽黄鱼 原料: 黄鱼约500~600克(先用盐15克.姜件25克腌制),生剁蒜粒(炸好)25克,葱花25克. 调料: 头抽(顶级生抽)20克,上汤25克,白糖10克. 做法: 1.将鱼吸干水份, ...
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